とっても美味しいシフォンケーキ、又作ろうと思います♡

●とっても美味しいシフォンケーキ、又作ろうと思います♡

Welcome to the world of Frisia.

こんにちは、伊野靖子です。

「今まで食べた中で一番美味しかったシフォンケーキでした♡」

「やすこ先生のシフォンケーキ！絶対に作れるようになりたいです‼️」なんて、嬉しいこと言ってくださる生徒様が多く、2年ぶりのシフォンケーキレッスンがスタートしています。

ふっくら膨らんだシフォンケーキ、型からはずすのがドキドキですよねっ＾＾

シフォンケーキを初めて作るという生徒様もとーーっても美しく焼けていました♪



型から外すときは、ゆっくりゆっくり慎重にしましょうね。

慌てて外すと、型に張り付いている生地がちぎれてしまいます。

今日の生徒様達は、出来上がりが心待ちで少しだけ慌ててしまったので、上の部分が少し剥がれてしまいました…＾＾；

でもね、そんな時は、、、

リカバリーしちゃいましょう♪

とびっきり美味しい紅茶のチョコクリームで、お菓子作り初めてのあなたも簡単に仕上げることができます＾＾

生徒様がお写真とメッセージを送ってきてくださいました♡

こんばんは＾＾

先生、今日はありがとうございました(えへへ)

とっても美味しいシフォンケーキ、又作ろうと思います♡✨

ねっ、失敗しても大丈夫でしょ＾＾

一生懸命作ったのに、最後の最後であ〜あ〜（悲）とテンション落ちるどころか、

もしも！の時に、リカバリーの方法をいくつか知っておくと、初めより可愛く仕上がったりします＾＾

落ち込んでいた生徒様達も、テンションアップ♪

さらに紅茶クリームが途中で足りなくなっても気にしない＾＾

生クリームが少しだけ残っていたので、急遽２色のクリームでデコレーション仕上げにしてみました。

デコレーションしながら、
「楽しくて、失敗してよかったぁ。ラッキー♪」って言っておられました♡

お菓子作りってほーんと楽しいね。

お菓子作りしてみたいなぁというあなたも作れるようになります＾＾

お気軽におこしやす♡

とっておきのフリーシアのシフォンケーキ、１０月１日（火）クラスは満席でしたが、お一人様お席をご案内できるようになりました。

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簡単・楽しい初めてでも作れる♡
基礎から学ぶお菓子教室　京都フリーシア
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最新のレッスンご予約可能日時

１Dayの季節のおやつレッスンは、初回は入会金なしの体験レッスンで受講していただけます。

●恋しちゃう秋の味覚いっぱいのシフォンケーキ

１０月も引き続き、フリーシアのとっておきのシフォンケーキレッスンをしますね。

生徒様が恋される、ちょっと他にはないくらい柔らかくてしっとりシフォンケーキ。

基本をマスターして、秋バージョンのお味に挑戦しましょう♡

【日時】
１０月１６日（水）残席１名様
１０月１７日（木）

初回は、入会金をいただいておりません。体験レッスンでご参加いただけます。

お菓子作り初めてのあなたも、楽しくてハマってしまうレッスンです♡安心してお越しくださいね〜。

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お菓子教室フリーシア
場所　京都　北野天満宮より徒歩５分
電話　090−7489−6244