Welcome to the world of Frisia.
こんにちは、伊野靖子です。
今しか食べられない！旬の葡萄をたっぷり使ったマスカットパイレッスン❤️
最高でした〜＾＾
ご参加くださった皆様、ありがとうございましたぁ。
とっても可愛いマスカットパイちゃんが出来上がりました。
金粉を振って、お仕上げ♪
生徒様は、会社の同僚のお誕生日ケーキ用としておもたせされたみたい❤️
喜んでくれはって本当に嬉しい 泣
今回、どんな仕上げにしようかなぁとずっとずっと悩んでいたのだけど、大きいホールタイプで華やかにしてよかったです。＾＾
9月の半ば過ぎから収穫が始まる、桃太郎葡萄。
シャインマスカットと違い、皮も薄く、果肉もプルルンとジュレみたいな食感で、とってもジューシーで美味しいのぉ❤️
このマスカットの美味しさを存分に味わっていただくために、前日の夜まで試作、試作…。
クリームが軽すぎても、重すぎても合わないんです…
口うるさい息子たちの「美味しい！！！」の一言で、ようやく完成〜＾＾
今回は、トッピングにも中にもたーーっぷり使った贅沢に使いましたヨォ。
予算考えてるんだろうか（笑）と思うけど、いい！
妥協はできませーーーーん。
美味しくて笑顔いーーっぱいになってもらえたらね、それだけで十分❤️
みんなありがとうね。
今日も楽しい1日を＾＾
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お菓子教室のご案内
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●ご参加いただける季節のお菓子レッスン
・ケーキ屋さんのなめらかプリンと絶品クレープレッスン。
今年の初めからずっとずっと首をながーくしてプリンレッスンをお待ちくださっていたので、この度アンコールレッスンをすることになりました＾＾
１０月９日（火）⇒１名様ご参加可能です。
家で何度も作りたくなるプリン&クレープレッスンの詳細はこちらです。
・生徒様からリクエスト！
食べ出したら止まらない。お肉とスイーツのハロウィン白玉お団子レッスン
１０月２３日（火）満席
１０月２４日（水）残席２名様
お食事系のレッスンをご希望だった生徒様は、お見逃しなく〜❤️季節のレッスンの詳細はこちらです。
●楽しいお菓子の学校申込み受付中
基礎３回コース
・サクサクふんわり、パティスリーの絶品タルトクラス
もうお店ではタルトは買えません！初心者のあなたも作れるようになるタルトクラス、11月スタートです❤️
・季節のお菓子レッスン
・愛されケーキが作れる、お菓子作りの基礎を学ぶ楽しいお菓子の学校
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お菓子教室フリーシア
場所 京都 北野天満宮より徒歩５分
電話 090−7489−6244
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