やすこ先生のアミューズはとても簡単なのに綺麗で美味しくて、楽しみのひとつです。

●やすこ先生のアミューズはとても簡単なのに綺麗で美味しくて、楽しみのひとつです。

Welcome to the world of Frisia.

こんにちは、伊野靖子です。

先月のレッスン。

ティータイムで召し上がっていただいたアミューズは、北海道産のフルーツコーンをたっぷり使ったおもてなし＾＾

あーー、もうトウモロコシも終わりやなぁと思ったので、最後に食べておきたいなぁと思ってふと思いついたのがこちら❤️

Frisia Amuse buche🌽



今回も驚くほど簡単！＾＾笑

甘ーーーーーい❤️

これ、美味しい‼️トウモロコシをそのまま食べているみたいですね＾＾

やすこ先生のアミューズはいつもとても簡単なのに綺麗で美味しくて、楽しみのひとつです。

アミューズばかりのレッスンもして欲しいぐらいです＾＾

今日もすぐに作りたいです♪

小さなお嬢様も、「おいしい❤️」ってペロリとたいらげてくれはりました＾＾

夏休み中だったので、お子様もいらっしゃり、みんなでポップコーンも作りました〜。

ポン！ポン！ポン！！という楽しい弾ける音に、みんなでワイワイ♪

楽しすぎる＾＾　あーー幸せ。

私ね、ほんとにみんなが笑って幸せそうな姿を見れるのが嬉しいです。

幸せな時間を、みんな本当にありがとうね❤️❤️



キャラメルポップコーンにして、テーブルにお出したら、

あらぁ。気づいたらガラスの器の中はすっかりなくなっていました＾＾笑



この日は、お子様がいらっしゃったのでキャラメルポップコーンも少し甘め、ミルキーなお味に仕上げました♪

湿気やすいポップコーンは、ベーキングパウダーを入れるとサクサク感が長持ちしますよぉ＾＾

手軽に作れるポップコーン。

たまにはいいかな。

また違うお味で、どこかでお出ししよ〜っと♪



今月のレッスンでは、アミューズではなく、ちょっとボリューミーなお食事として秋の味覚ガレットをご用意してお待ちしております❤️

９月２５日（火）は、絶品桃太郎ぶどうとも言われるマスカットを使った爽やかなパイを作ります。

今、最後の調整をしているんだけど、このクリームがたまらないのぉ〜〜

混ぜるだけでとっても簡単に作れるから、いっぱい応用もできちゃるクリームのご紹介です。お席１名様となりました。


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お菓子教室のご案内
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●ご参加いただける季節のお菓子レッスン

・こだわりのぶどう農園さんから届く朝摘のレアなマスカットを使ったパイを作ります＾＾

９月２５日（火）⇒2名様ご参加可能です。



・生徒様からリクエスト！
食べ出したら止まらない。お肉とスイーツのハロウィンお団子レッスン

募集開始します。

１０月２３日（火）
１０月２４日（水）

●楽しいお菓子の学校申込み受付中

基礎３回コース　

・サクサクふんわり、パティスリーの絶品タルトクラス

１０月１７日（水）スタート⇒募集開始

もうお店ではタルトは買えません！初心者のあなたも作れるようになるタルトクラス、１０月１７日スタートです❤️

・季節のお菓子レッスン
・愛されケーキが作れる、お菓子作りの基礎を学ぶ楽しいお菓子の学校
・プロのお菓子作りのコツ　ニュースレター
・レッスンのお申込み

お菓子教室フリーシア
場所　京都　北野天満宮より徒歩５分
電話　090−7489−6244