【2019年総集編】1月自家製酵母パンレッスンは、「コンプレ」でした。 | 【東京練馬大泉学園】ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室

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●【2019年総集編】1月自家製酵母パンレッスンは、「コンプレ」でした。


こんにちは!【東京練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母パン・少量イーストでつくる魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんの藤田裕子(ふじたひろこ)です。


【大晦日だよ!いちごきっちん】と題して、2019年の振り返り中〜♪

1月の自家製酵母パン講座は、「4種のコンプレ」でした。



2019年1月から移転した大泉学園の教室で皆さんと♪





プレーン、チョコ、黒豆、チーズともりだくさん!!




新しい方、リピーターの方にご参加いただき年明け早々の盛りだくさんレッスンでした!!



【コンプレ プレーン】




【コンプレ 黒豆】




【コンプレ ショコラ】




【コンプレ フロマージュ】




【酵母のざくざくクッキー】



全粒粉100%のコンプレでしたが、こちらはしっとりもっちりの驚きのコンプレ♪





一部のレッスンのご紹介にはなりますが、ともに楽しい時間を過ごさせて頂いた皆さんとの思い出の1ページ♪





年明け早々の盛りだくさんレッスンに、新教室オープンお祝いもたくさんありがとうございました!!




ずら〜っと並ぶ焼き上がりのパンたち❤️



また、作りたくなってきちゃうのは私だけかしら(笑)。

思い出のアルバムは、2月へとつづきます♪




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