こんにちは！【東京練馬石神井】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン講師の藤田裕子（ふじたひろこ）です。
いよいよ５月。
酵母おこしに最適な季節の到来です＾＾
（梅酵母）
あたたかくなってくると、
「新しいことへの挑戦したい！！」
そんな気持ちがむくむく〜❤️
そしていざ、自家製酵母でのパン作りをはじめてみたのはいいけれど、。
など、壁にぶつかることもあるかもしれませんね。
いちごきっちんでは、
の、両方に役立つような酵母おこしの基本のき、をお伝えしてます。
自分では、「やれているつもり」でも、お話を伺っていくと、
「あれ！？そこが問題ですよ！！」
ということは、あるあるです＾＾（→そして、うまくいかない方の共通点を私は知っています！）
悩める方にこそ、客観的なアドバイスは重要です。
いちごきっちんでは、常に私自身がプロのシェフに学び、研究を重ねた最新情報をアップデートしながらお伝えしています。
すでに酵母おこしの基本講座をご受講済みの方は、
【何度でも無料で追加受講が可能です❤️】
※ただし、ご予約済み講座の前にご新規様向けの酵母おこし基本講座開催があるときに限る
すでに酵母おこしの基本講座をご受講済みの方で、そんな方がいらっしゃいましたら、メルマガへの返信という形で、お問い合わせくださいね。
おかげさまで、５月自家製酵母パン講座は全て満員御礼となっております❤️
６月の月替り自家製酵母パン講座（単発参加OK)につきましては、GW明けにメルマガ読者さまより先行募集を開始します。
「自家製酵母パンを作ってみたいな。」という憧れのある方の手を、こちらの無料メルマガで、そっと導かせていただきますね。
【自家製天然酵母パン・ホーローパン教室：いちごきっちん♪】
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※ いちごきっちん♪へは、東京都全域、西武池袋線各駅（石神井公園、大泉学園・上石神井・保谷・ひばりが丘・東久留米・清瀬・所沢・池袋・川越）・新座・朝霞・和光・ふじみ野・杉並・世田谷・板橋・江東・川崎・埼玉県、群馬県、千葉県、神奈川県、の関東全域、横須賀・海老名・多摩・町田・厚木・静岡・三重・愛媛・香川・新潟・北海道など全国各地からお越し頂いてます。
※バスでのアクセスは、さらに便利！
○成増町、阿佐ヶ谷、荻窪、上井草、石神井公園駅からは、バス１本バス停目の前です。
○吉祥寺方面からはバス１本３０分。バス停下車、徒歩１分です。
自家製酵母 天然酵母 レーズン酵母 季節の酵母 酵母起こし 甘酒 麹料理 発酵食品 発酵 熟成 長時間発酵 冷蔵発酵 こだわりのパン作り お手軽 安全安心なパン ホーローだけで手軽なパン作り ホーローパン こねずに楽チン！ホーローひとつで魔法のホーローパン 天然酵母を使ったお菓子作り おうちでも作れるパン作りができるお教室です。
●和麦アンバサダー・ホーローde湯種食パンレシピはこちら●
いよいよ５月。
酵母おこしに最適な季節の到来です＾＾
（梅酵母）あたたかくなってくると、
「新しいことへの挑戦したい！！」
そんな気持ちがむくむく〜❤️
そしていざ、自家製酵母でのパン作りをはじめてみたのはいいけれど、。
・ぶくぶくと元気な酵母にはなってくれない、。
・自分が目標とする酵母とは、なんか様子が違うかも、。
・自分の酵母おこしがあっているかどうか、まだまだ不安。
・自分が目標とする酵母とは、なんか様子が違うかも、。
・自分の酵母おこしがあっているかどうか、まだまだ不安。
など、壁にぶつかることもあるかもしれませんね。
いちごきっちんでは、
・自家製酵母パン作り初めての初心者さま
・すでに自家製酵母パン作りの経験はあるが、お悩みありの方
・すでに自家製酵母パン作りの経験はあるが、お悩みありの方
の、両方に役立つような酵母おこしの基本のき、をお伝えしてます。
自分では、「やれているつもり」でも、お話を伺っていくと、
「あれ！？そこが問題ですよ！！」
ということは、あるあるです＾＾（→そして、うまくいかない方の共通点を私は知っています！）
悩める方にこそ、客観的なアドバイスは重要です。
いちごきっちんでは、常に私自身がプロのシェフに学び、研究を重ねた最新情報をアップデートしながらお伝えしています。
すでに酵母おこしの基本講座をご受講済みの方は、
【何度でも無料で追加受講が可能です❤️】
※ただし、ご予約済み講座の前にご新規様向けの酵母おこし基本講座開催があるときに限る
・久しぶりに、挑戦してみたらなぜだかうまくいかない。
・最新の酵母おこし事情について、改めて聞いてみたいな。
・最新の酵母おこし事情について、改めて聞いてみたいな。
すでに酵母おこしの基本講座をご受講済みの方で、そんな方がいらっしゃいましたら、メルマガへの返信という形で、お問い合わせくださいね。
おかげさまで、５月自家製酵母パン講座は全て満員御礼となっております❤️
６月の月替り自家製酵母パン講座（単発参加OK)につきましては、GW明けにメルマガ読者さまより先行募集を開始します。
「自家製酵母パンを作ってみたいな。」という憧れのある方の手を、こちらの無料メルマガで、そっと導かせていただきますね。
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※ いちごきっちん♪へは、東京都全域、西武池袋線各駅（石神井公園、大泉学園・上石神井・保谷・ひばりが丘・東久留米・清瀬・所沢・池袋・川越）・新座・朝霞・和光・ふじみ野・杉並・世田谷・板橋・江東・川崎・埼玉県、群馬県、千葉県、神奈川県、の関東全域、横須賀・海老名・多摩・町田・厚木・静岡・三重・愛媛・香川・新潟・北海道など全国各地からお越し頂いてます。
※バスでのアクセスは、さらに便利！
○成増町、阿佐ヶ谷、荻窪、上井草、石神井公園駅からは、バス１本バス停目の前です。
○吉祥寺方面からはバス１本３０分。バス停下車、徒歩１分です。
自家製酵母 天然酵母 レーズン酵母 季節の酵母 酵母起こし 甘酒 麹料理 発酵食品 発酵 熟成 長時間発酵 冷蔵発酵 こだわりのパン作り お手軽 安全安心なパン ホーローだけで手軽なパン作り ホーローパン こねずに楽チン！ホーローひとつで魔法のホーローパン 天然酵母を使ったお菓子作り おうちでも作れるパン作りができるお教室です。
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