いよいよ6月、大人気の梅酵母の季節がやって来ました！！

●いよいよ6月、大人気の梅酵母の季節がやって来ました！！

こんにちは！【練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母・パン・お菓子教室の藤田裕子（ふじたひろこ）です。


いよいよ6月に入りましたね。

そろそろ新鮮な梅が手に入るようになってきました。




上手に酵母が起こせたら、

・パンが焼ける

・ふっくら熟成したお菓子がつくれる

・お料理にも活用できる

と、いいコトづくしです。


大人気の梅酵母で作るサラミチーズパン講座は、あと2席。

裏メニューの【食べるラー油】講座も皆さまからの熱いリクエストで、同日受講が可能になりました。

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