F+kitchen cooking workshop Group G-1 | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

“今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。

今日は朝からちょっとトラブルがあり、
打ち合わせをひとつキャンセルさせてもらって、
なんとかベルトの指示書を納品することができました。

いやぁ、アセった。

Mさん、ありがとう!
ドタキャンをさせてくれて、助かりました。
そして、本当に申し訳ないです。

こんなことがないよう、気をつけます。



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3周年記念プレゼントのお知らせ。

今回は、麻のエプロンを3名さまにプレゼント。

あ、またワタクシの手作りにつき、
ちょいとお時間をいただきますが、ご了承くださいませ。
そんな手前味噌なプレゼントでも「ほしい!」と言ってくださる方、
コメント欄からメッセージをくださいませ。
海外の方でも、大歓迎ですよ~

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さて、たけのこ祭りがひと段落したところで、
先週行ってきた、出張cooking workshopのことを。

「わが家にごはんを食べにいらっしゃいませんか?」と、
毎月ボディーエクササイズのレッスンをしていただいているYUKARI先生
お誘いしたところから話から始まったんですが、
逆に先生から娘さんのところでcooking workshopをしませんか?
とおっしゃっていただき、
ふたつ返事でやらせていただくことになったのでした。


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


娘さんの住むマンションのキッチンスタジオをお借りして、
先生とお友達のHさま、娘さんのまみかさんとお友達のmarikoさまが参加してくださり、
みんなでワイワイとお料理しましたよ。

いくつかお料理を提案させていただいたんですが、
今回は『お野菜たっぷり、簡単イタリアン』に。


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


*スナップエンドウのチーズマリネ


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


*きのこのバルサミコ風味


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


*バジルチーズの鶏ハム フレッシュトマトソース


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


*夏野菜の簡単トマトパスタ


ちょっと早いんですが、
セロリやブロッコリーが苦手な方がいらっしゃったので、
春野菜ではなく夏野菜を使ったパスタにしましたよ。

で、場所が違ってアガッてしまっていたのか、
レシピ説明をせずに調理を開始してしまうという、
ありえない失敗してしまいまして...
レシピを見ながらではなく、
私があれやこれやと説明しながら調理を進めていただくので、
途中まで気がつかなかったんです。
途中からレシピ説明をするワケにもいかず、
試食の後にレシピを簡単に説明させていただきました。

みなさま、スミマセン。  涙

ちっちゃなゲストもいたんですが、
よく食べてくれましたよ。


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


作っていったフルーツのヨーグルトムースの食いつきも、バッチリ♪
うれしいわぁ~

失敗もありましたが、
みなさんお料理を気に入ってくださったみたいで、
ホッとしています。

みなさま、ありがとうございました!

またお会いできますよう、心から願っております。

そして、関西でcooking workshopをやろうと計画中。
決りましたら、また告知させていただきますね。


YUKARI先生がブログで紹介してくださっています。  →

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お知らせ。

5月9日(木)11:00~  残席2
5月12日(日)11:00~  残席1

おひとりで参加できるF+kitchen cooking workshopを行います。

今回のテーマは、『初夏のイタリアン』。

作っていただくのはお野菜中心の4品です。

初夏の食材を使ったお家でできる簡単&おいしいイタリアンを一緒に作って、
楽しいランチタイムを過ごしませんか?
(手作りデザート付き)

参加費は初回、お一人さま¥4000-です。


お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。


fplus8@yahoo.co.jp


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いろんなことがあった1日も終わろうとしています。
我がままを聞いていただいたり、
話を聞いてもらったり。
みなさまに、感謝。

みなさまに笑顔で過ごせますように。


face bookもヨロシク!!


 






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