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CFP、行政書士、家族信託専門士、
東京都杉並区から
FPそら(プロフィール)です。
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S&Bまぜるだけのスパゲッティソース
ご当地の味
長崎 からすみ&バター
食べてみました。
パッケージが特徴がありますね。
パスタはペンネ2人前100円
パスタソースは2人前で220円なので
今回の1人前あたりでは
160円程度。
なかなかリーズナブル。
さて、からすみってなんだろう❓
ちょっと調べてみました。
カラスミは、
ボラやサワラ、サバなどの卵巣を
塩漬けしたものを乾燥させたもの
日本では長崎県産のボラの卵で
作られたものが有名
日本以外でも台湾や、
イタリアのサルデーニャ島などでも
作られています。
このカラスミ、
日本では江戸時代から、
ウニやコノワタとともに
「三大珍味」と呼ばれている。
<暮らしニスタさんのHPより引用>
詳しくはこちら
パスタに向いているとのこと、
本場長崎で、パスタに
王道の組み合わせなんですね。
おうちでのご飯
ちょっとした変化球に楽しめます
もし見かけたら、試しにいかがでしょうか❓
最後までご覧いただき
ありがとうございました。