ぜいたく茶そば
週末のお昼はおそば率が高め。
この「ぜいたく茶そば」は特に好きです。
茹でてるときから抹茶の香りがたまらない🍵
創業は明治23年。130年の歴史ある
宮城県白石市のはたけなか製麺さん
以前クラウドファンディングMakuakeで
ほんの少し応援購入して6袋頂いたので
大事に大事に食べています🥢
色々なスーパーでも取り扱いがあるので
食べたこと無い方はぜひお試し頂きたい。
>>>> @hatakenakaseimen
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
なすの揚げ浸しそば
つめたいおつゆの白石温麺に
冷えたなすの揚げ浸し。
めちゃくちゃ美味しい〜。
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
明太マヨバタートースト
イギリスパンで明太マヨバタートーストに😋
4,5,6,8,10枚切りって種類があって
(厚切り->->->->薄切り)
それぞれ厚さが違うんですよね。
厚切りがもっちりで薄切りがサクサク、カリっと
トースト向けとかサンドイッチ向けとか
今回は初めて6枚切りを購入して
サクっとカリっと丁度いい食感で美味しかった👍
食感、香り、飽きない味
シンプルでとっても好きなパンです。
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
モーニングプレート
パンはサンマスカットレーズンのパン
りんごを使った発酵種で作ったパンのシリーズで
風味がとっても良くて焼き皮が香ばしくて
中はしっとりとした食感なんですよね〜。
相性抜群のパテをたっぷり塗って堪能しました🥖
オーツフレークをトッピングした生地の断面には
サンマスカットレーズンがちりばめられていてます🍇
薄めにスライスしてモッツァレラチーズをのせて
オードブルにもおすすめ。キンキンに冷えた
白ワインやスパークリング、または炭酸など
相性がとっても良いので夏の夕暮れ時にでもどうぞ🍾
アンデルセン
>>>> @andersen_official_jp
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
lunch wine
あっという間に終わってしまった先日の連休...。
そんな最終日はまったりと美味しいパンをおつまみに
キンキンに冷えた白ワインを飲みながら
のんびりとキャンドルを眺めて過ごします🕯
パンの盛り合わせはいずれもアンデルセン。
右から時計回りに
👉サンマスカットレーズンパン
ファーマーズブレッド生地にさわやかな香りでみずみずしく
上品な味わいのサンマスカットレーズンが入っているので
ワインやスパークリング、炭酸と凄く相性が良くて
ワインが止まらなくなりますよ😅
👉青りんごのデニッシュ(グラニースミス)
アンデルセンファームの芸北りんごを使ったベストリー。
サクサクのデニッシュにシャキシャキのりんご
甘酸っぱいクリームチーズフィリングが好相性。
甘さ控えめで香り高いジャムがデニッシュ全体のりんご感を引き立て
これまたワインと相性抜群👍
👉芸北サマーアップルパイ
サクッとしたパイ生地に芸北りんご、プレザーブ、
クリームチーズフィリング、マジパン、カスタードを包んで
焼き上げられていて、さわやかな芸北りんごと
ほのかに酸味のあるフィリングがこれまたワインと相性抜群。
まだまだ暑さはこれからが本番。
スパークリングや白ワインと一緒にまったりといかがでしょうか〜。
上記の商品はいずれも7〜8月の季節商品なのでご注意ください。
>>>> @andersen_official_jp
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓