大人様ランチプレート
先日の昼間に久しぶりに新橋にある
老舗洋食店「むさしや」でオムラスを
食べようとしたら24人も並んで居て
一瞬並んだけど考え直して1分で離脱。
という事でそのとき食べるはずだった
むさしやの人気メニューオムライス！
それにハンバーグを付けたひと皿を
自宅で思う存分楽しみましたよ〜。
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梅おかかおむすび
豚汁とおむすびの朝ごはんセット🍙
今年も #onigiriaction に参加できました💯
おにぎりアクションとは
おにぎりの写真を撮り
#onigiriaction のタグをつけてSNSに投稿する事で
アフリカ・アジアの子どもたちに給食が届く
世界規模の社会貢献活動のこと。
1投稿で5食分の給食が届けられ
過去9年間で1,017万食も届けられたとか🍚
⚠️投稿期間は11月16日まで
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麦とろめし
けさは麦とろめしと青さの味噌汁
そして納豆めかぶおくらのコンビと
らっきょうときゅうりの塩麹漬け
きゅうりの大量消費に👍
きゅうり...3本
◎塩麹...大さじ1
◎醤油...大さじ1
◎ごま油..大さじ1/2
(1)きゅうりは綿棒などで叩き割る
(2)きゅうりと◎をポリ袋に入れ良く揉み込む
(3)冷蔵庫に2〜3時間冷やしたら完成
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おむすび
お供はらっきょうと茎わかめの酢の物
それとあおさの味噌汁が最近の流行り
日本料理店「賛否両論」のマスター笠原さん
先日のYouTubeチャンネルでやっていた
お味噌汁とおにぎりをみて凄く食べたくて🍙
あんなに丁寧に出汁をひくことは普段はないけど
シンプルな和食を昔ながらのレシピで
丁寧にきちんと作りたいというが自分の目標
しかしながら、和食の朝ごはんは落ち着くけど
ピザトーストとかホットサンドなんかも
無償に食べたい今日このごろ・・・
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とろろ昆布ごはん
きのうに引き続きとろろ昆布ごはん
結構ハマっちゃったな😋
ちょっとだけ添えたイカわさびめかぶも
このごはんセットに凄く良く合う。
高菜、白菜の浅漬、らっきょうと味噌汁
シンプルながら美味しい
朝6時30分にのんびり頂く
朝ごはんじかん。
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