生姜焼き
「今日はなにたべよう？」
週末にしか作らない料理でも
献立を考えるはなかなか大変...。
数年前は献立を決めて買い物に行って
つい買いすぎて予算オーバーに。
「時間とお金がかかる割には大したものができてこない」
妻にそう言われ続けながらも、少しは役に立てたらと思い
一生懸命やってきました。
そんなわたしが1年ほど前から参考にしているのが
ぐっち夫婦さん
フォロワー数30万人,レシビ本出版
テレビ,YouTube,Twitter...と大活躍
ご夫婦に初対面したのは丁度1年前。
以後、色々なところでご一緒させて頂いておりますが
おふたりのInstagramは
「今日はなにたべよう？」って思ったときに
レシピ本をめくるようにざーっと見て
メニューを決めたら
レシピもバッチリ載っているので大変助かります。
そんな中から今日は冷蔵庫に豚肉があったので
ぐっち夫婦の「ガツンとうまい！生姜焼き」
で夜ごはん。
Instagramでお料理写真を載せています！
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焼きそばライス
焼きそばライス
焼きそばにラブパク
マヨ&ラブパクが◎
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焼売定食
焼売は昨日作った残り
青梗菜のスープは
水・・・・・・・400cc
鶏ガラスープ・・小2
貝柱だし・・・・小2
醤油・・・・・・大1/2
ごま油・・・・・小1
塩コショウ・・・適量
青梗菜・・・・・6枚
生姜・・・・・・適量(千切り)
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肉豆腐定食
肉豆腐をすき焼き風にしてたまご付きで。
かぼちゃの煮物、キムチ添え。
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焼売
急激に焼売が食べたくなり作りました。
友達 から聞いて貝柱だしもちゃんと買って
入れたらとっても美味しい！
「余裕でいつも作ってる」
みたいな書き方だけれど
生まれて初めて作った、焼売。
油汚れもなく、後片付けも楽で
こいつはいいぞ！
そして頂いたTUMUGIはレモンサワーで。
ラブパクもバッチリ合いました！
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