ずぼらうどん
福岡の個性派うどん居酒屋
「博多あかちょこべ」さんで出している「ずぼらうどん」
本当はつけダレに納豆を入れるらしいのですが。
たしかにずぼらだけど斬新🤣
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牛肉どまん中
今夜は米沢名物の牛丼弁当
山形県のど真ん中に位置する庄内平野
そこで開発されたことが名前の由来
となっているお米『どまんなか』
そしてその上に山形県米沢市
米沢牛がたっぷり。
数年前に一度食べて美味しくて感動して
急にまた食べたくなり買って帰宅。
東京都内では上野駅,東京駅の
駅構内にある駅弁屋さんで販売中。
1,250円
こだいもんまい弁当、ほがにないず！
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ローストポーク
58度で初の長時間となる
10時間の低温調理。
寝てる間に放置しておけば
10時間とは言え気が付いたら終わってる
めちゃくちゃ柔らかくてびっくり。
最近ハマっているTSUMUGIのレモンサワー。
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マリナーラソース
様々なイタリア料理に使用されるマリナーラソース
今回はシンプルにトマト缶,にんにく
オレガノ,エクストラヴァージンオイル
パスタはBASENOODLE
BASE NOODLEとは
26種のビタミン&ミネラル
30gのタンパク質,7gの食物繊維など
からだに必要な栄養素が
ぎゅっとつまった完全栄養の主食
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生姜焼き
「今日はなにたべよう？」
週末にしか作らない料理でも
献立を考えるはなかなか大変...。
数年前は献立を決めて買い物に行って
つい買いすぎて予算オーバーに。
「時間とお金がかかる割には大したものができてこない」
妻にそう言われ続けながらも、少しは役に立てたらと思い
一生懸命やってきました。
そんなわたしが1年ほど前から参考にしているのが
ぐっち夫婦さん
フォロワー数30万人,レシビ本出版
テレビ,YouTube,Twitter...と大活躍
ご夫婦に初対面したのは丁度1年前。
以後、色々なところでご一緒させて頂いておりますが
おふたりのInstagramは
「今日はなにたべよう？」って思ったときに
レシピ本をめくるようにざーっと見て
メニューを決めたら
レシピもバッチリ載っているので大変助かります。
そんな中から今日は冷蔵庫に豚肉があったので
ぐっち夫婦の「ガツンとうまい！生姜焼き」
で夜ごはん。
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