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焼きトマトチキンカレー

 

 

 

ジャワカレーとトマト缶
コラトゥーラを少々入れるだけで
味わい深いカレーの出来上がり。

イタリア全土の人々に愛されている
伝統的な発酵調味料コラトゥーラ。
臭みや雑味がなくクリア
上品な中に旨味がギュッと凝縮され深い味わい。
パスタ,サラダ,茹で野菜
卵かけごはんのお醤油の代わりや
お豆腐にさっとかけるだけで旨味が増します。


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たまごかけごはん

 

TKGと椎茸とたまねぎの味噌汁
そしてあおさ海苔佃煮と七味なめ茸
もうこれだけで十分な朝ごはん。


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ローストポーク定食

 

低温調理したローストポーク
白菜のお味噌汁たまご付き
納豆ごはんと明太子
お味噌汁には我が家の定番こな納豆


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ずぼらうどん

 

 

福岡の個性派うどん居酒屋
「博多あかちょこべ」さんで出している「ずぼらうどん」
本当はつけダレに納豆を入れるらしいのですが。
たしかにずぼらだけど斬新🤣


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牛肉どまん中



今夜は米沢名物の牛丼弁当

山形県のど真ん中に位置する庄内平野
そこで開発されたことが名前の由来
となっているお米『どまんなか』
そしてその上に山形県米沢市
米沢牛がたっぷり。

数年前に一度食べて美味しくて感動して
急にまた食べたくなり買って帰宅。

東京都内では上野駅,東京駅の
駅構内にある駅弁屋さんで販売中。
1,250円

こだいもんまい弁当、ほがにないず!


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