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キムチ鍋ラーメン

 

久しぶりに朝9時まで寝てしまい
キムチ鍋ラーであひるごはんになりました。

昨夜のキムチ鍋の残りにちょい具材を足して
豚バラは全て売り切れのため
逆に贅沢な牛タンウインナーを追加。
肉肉しくてすげッス。

土鍋はREIWA土鍋 国産萬古焼き
色も形も気に入っていますよー。

 

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とんてき定食

 

ガツーっんとスタミナ定食‼️
簡単で美味しくて食べごたえ抜群😋
ニンニクマシマシでイキました👍

[トンテキ]
豚ロース・・・・・250g
にんにく・・・・・2房
塩コショウ・・・・少々
薄力粉・・・・・・小さじ3
○中濃ソース・・・大さじ1
○ケチャップ・・・大さじ1
○しょうゆ・・・・大さじ1
○みりん・・・・・大さじ1
(1)豚ロースに塩こしょうをふり、薄力粉をまぶして適当な間隔で切り込みを入れる
(2)器にソースとなる○を入れて混ぜる
(3)熱したフライパンに油を入れ薄切りにしたニンニクを炒め色づいたら別皿に待避しておく
(4)お肉を入れ両面を焼き火が通ったら(2)のソースを入れひと煮立ちしたら完成。

氷温熟成黒豚は大石さんから頂きました🙇‍♂️
肉卸 大石
>>>> @oishi2021

 

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ずわい蟹のトマトクリームパスタ

 

HEINZの大人むけのパスタ
パスタソースの袋を湯煎して
パスタと和えるだけの簡単ランチ。

簡単とは言え濃厚な蟹の旨味が引き立ち
クリーミーで贅沢な味わい。
時間がないときでも簡単おいしい
HEINZの大人向けパスターソースシリーズ
>>>> @heinzjapan

 

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ブルスケッタ

 

 

朝のおでんからガラリと変わってイタリアン
トマトを刻んでニンニクとアボカドオイルで和え
トーストの上に生ハムを敷いてトマトを乗せ
マスカルポーネもたっぷりと乗せたら
黒胡椒を挽き乾燥パセリをパラパラさせて出来上がり。
絶対にワインが必要になってくるおつまみですね😋

このアボカドオイル「GROVE」はNZ発の
オセアニアアボカドオイルシェアNO.1ブランド。
1瓶にアボカド16個分を使用し、アボカドの果肉のみを
コールドプレスしたエキストラバージンアボカドオイル。

グリーンの色が印象的なグローブアボカドオイルは
生でサラダ、カルパッチョ、パンにつけたり
また加熱にも強いので、炒め物やバターの代わりに
ベーキングに使えますよ〜。

健康志向が高まる今、日々の美容と健康を
美味しくサポートしてくれるアボカドオイル。
ぜひお試しになってみては?
GROVE AVOCADOOIL JAPAN
>>>> @grove.avocadooil.japan

 

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塩にぎり

 

さささっと塩にぎり。
梅干し、子持ち昆布、白菜の漬物付き。

 

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