モーニングセット
今朝はタカキベーカリーの
石窯ミニフランスとビスケット
おまけでオレンジとバナナ付き。
パンにはマスカルポーネを塗り塗り。
このビスケットが凄くしっとりして
めちゃくちゃ美味しいんですよね。
タカキさんのパンはどれも本当に美味しくて
いつも行くスーパーでは販売していないので
これを買うためにいつも行くスーパーよりも
倍遠いスーパーに行くようになりました。
[タカキベーカリー]
>>>> @takaki_bakery_official
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
味噌ラーメン
冷蔵庫の野菜室にあったありったけの野菜を
ラブパクで炒めて乗せた味噌ラーメン。
その仕上げに追いパク。一口でエスニックな気分。
めくるめく世界へと貴方を導いてくれる究極の調味料。
ラブパク
>>>> @lovepakcheesauce
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
牛タンかつサンド 極
昨日は「牛かつ もと村」さんの新メニューの
試食会に参加させて頂き、帰りにお土産で頂いた
「牛タンかつサンド 極」で朝ごはん。
牛タンかつ、とろける牛タンかつ、牛タンメンチかつ
3種類が入ったこのサンドは、低温調理でじっくりと
火入れされたタンで作られたもので、まさに「極」
頂いた翌朝に食べているのに何でこんなに美味しいのか！
レンジのワットを低く設定しじっくり温めてとあり
300Wで確認しながら温めたのも良かった模様。
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
キムチ鍋ラーメン
久しぶりに朝9時まで寝てしまい
キムチ鍋ラーであひるごはんになりました。
昨夜のキムチ鍋の残りにちょい具材を足して
豚バラは全て売り切れのため
逆に贅沢な牛タンウインナーを追加。
肉肉しくてすげッス。
土鍋はREIWA土鍋 国産萬古焼き
色も形も気に入っていますよー。
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓
とんてき定食
ガツーっんとスタミナ定食‼️
簡単で美味しくて食べごたえ抜群😋
ニンニクマシマシでイキました👍
[トンテキ]
豚ロース・・・・・250g
にんにく・・・・・2房
塩コショウ・・・・少々
薄力粉・・・・・・小さじ3
○中濃ソース・・・大さじ1
○ケチャップ・・・大さじ1
○しょうゆ・・・・大さじ1
○みりん・・・・・大さじ1
(1)豚ロースに塩こしょうをふり、薄力粉をまぶして適当な間隔で切り込みを入れる
(2)器にソースとなる○を入れて混ぜる
(3)熱したフライパンに油を入れ薄切りにしたニンニクを炒め色づいたら別皿に待避しておく
(4)お肉を入れ両面を焼き火が通ったら(2)のソースを入れひと煮立ちしたら完成。
氷温熟成黒豚は大石さんから頂きました🙇♂️
肉卸 大石
>>>> @oishi2021
Instagramでお料理写真を載せています！
こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/
レシピブログランキングというものに参加しています。
↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす！↓↓↓