僕は野菜菓子専門店
Atelier shin.という
お菓子屋さんを
やっています。
このお店は日本の季節の
無農薬野菜を使った
無添加のお菓子を創っています。
Atelier shin.に込めた想いは
芸術家が作品を一つずつ作品を
紡ぐように、一つずつ大切に
手創りしたいと思い
名付けました。
野菜菓子専門店Atelier shin.は
日本一エコなお菓子屋さん
を目指しています。
【残り１席】
12月21日（土）
CHRISTMAS PARTY
YASAI×SWEETS
一人でも大きなホールケーキが食べたい！
２０１９年１２月２１日（土）
１３：００～１６：００
〇場所
：野菜菓子専門店 Atelier shin. 工房
神奈川県相模原市南区東林間３－５－３ ヴィラ東林間１０２
【交通アクセス】
小田急江ノ島線 東林間駅徒歩８分
小田急小田原線 小田急相模原駅徒歩１２分
〇持ち物
ケーキを入れられるお持ち帰り容器
〇料金
一般参加 お一人様５，５００円（税込）
菜菓子BOX年間一括購入者様特典 ４０００円（税込）
※事前振込お願いします。
お申し込み後、１週間以内にお振込み下さい！お振込み完了後よりお席の確保になります。，
下記のお申し込みフォームのよりご参加のお手続きください。
【キャンセルポリシー】
前日・当日のキャンセルはご返金致しかねます。
前日以降になっても参加の意志があり、入金されていなく当日無断欠席させた場合、全額請求させて頂きます。
〇定員
８名様まで （残り１席）
〇お申込みはこちら。
パソコン用フォームURL
https://ws.formzu.net/fgen/S27412838/
スマホ用フォームURL
https://ws.formzu.net/sfgen/S27412838/
※お申込みいただきますと、自動返信メールが送られます。すぐに返信がこない場合は、こちらへ届いてない可能性がありますので、お手数ですが【atelier.s.shin@gmail.com】を受信設定の上、再度お申込みいただきますようよろしくお願い致します。
イベント情報📖
12月21日（土）
CHRISTMAS PARTY YASAI×SWEETS ~野菜のクリスマスケーキ試食会～ 残り１席
１３：００～
野菜菓子専門店Atelier shin.の野菜のクリスマスケーキ全三種を食べ比べて頂くイベントです。食べ残ったケーキは参加者の方でお持ち帰り出来ますので、お持ち帰り容器をご持参のうえご参加下さい。クリスマス気分を味わいながら、今年のクリスマスパーティーで極上の野菜のお菓子を味わい尽くしましょう。
詳細はこちら↓
https://ameblo.jp/foodcreator-shin/entry-12546778318.html
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「最高の甘味料と出会って,
今まで出会った事ない様な美味しい野菜に出会って、
僕の世界は変わりました。」
[「オーガニックをスタイリッシュに。」フードクリエイターshin.]
科学的な物に頼らず、自然の本来の形で作られた野菜や果物、加工品を使ってその製造過程で入る添加物も一切使用しない。現代の多種多様なレシピを昔ながらの製法で作るお菓子にこだわって作り、自身でも農家に出向き、作物の成長や育て方を視察し、写真として残しながらお菓子作りに活かしている。特にこだわり野菜を使ったお菓子を得意として、しっかり野菜の味がしながらも食べると美味しい。
そんなお菓子を日々研究している。
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＊お問い合わせ
atelier.s.shin@gmail.com
（フードクリエイターshin.（大廣真哉 おおひろしんや））
「自然に循環可能な材料を使って、環境に優しいお菓子を作って、
食べ物と自然への興味をもっと持って貰いたいと思って活動しています。」