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おべんと屋fooco[130702]
130702
『ツナと夏野菜のトマトスパゲティ』
先日の母便の、立派なズッキーニに加えて、
プチトマトも。
私はトマトが苦手で自分ではほとんど買わないけど
プチならお味をつけたり火を通したりして
むしろ美味しく頂けるということをわかっている母上。
今日はツナとトマト缶も使ってパスタに。
是非、高くて立派でおいしいツナで作りたいところだけど
贅沢はいけないので安いツナ缶で。
いや、それなりに、おいしいし、結局満足なのでした。
おべんと屋fooco[130701]
130701
『薫製ハムとズッキーニのサンド』
『さくらんぼ』
先日、母便が届きまして。
野菜どっさり、笑えるくらいどっさり。
その中から、超立派なズッキーニ(緑と黄色)を使うことにしましてね。
中目のタバーンでかったおいしいパンに、
骨付きの薫製ハムを、超厚切りにして焼いたやつと、
ズッキーニたちを挟んだだけの男前サンド。
味はハムの塩けだけですが、とってもおいしい。
さくらんぼも、母便できたもの。甘い。
おべんと屋fooco[130629]
130629
『ジェノベーゼ風味のパスタサラダ』
蝶々型のカラフルパスタをつかって、
冷たいパスタサラダを。
手抜きだけどお中にたまる、良いメニューです。
おべんと屋fooco[130628]
130628
『海老ニラ豆板醤やきそば』
気分としては、
牡蠣が入ってる焼きそばみたいなのが
食べたかったのだけど、
お弁当だし、そもそもうちに牡蠣はありませんでしたので。
ビジュアルが似ている舞茸を添えて気分だけ。
焼きそばは焦しネギとニラたっぷり、
豆板醤をボトっと惰性でいれた、
けっこう辛くておいしい焼きそばなのでした。
おべんと屋fooco[130627]
130627
『ひょうたん型の押し麦梅干しごはん』
『ひょうたん型の黒・赤米入りごはん』
『人参だけのきんぴら』
『ネギと厚揚げの焼き浸し』
『ほうれん草の黒ごま和え』
久々にひょうたん型を使いましたよ。
他の型も欲しい気もするけど、本当にたまにしか使わないからな。
それに他を持ってても、結局ひょうたん型がすきで
こればっかり使いそう。
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