雙黄紅豆月
堂々たる、大きさと厚さ。
もちろん重いです。
昔食べたような味の餡にタマゴ。
香ばしい感じのする甘い餡に、塩味のふたつのお月様。
昔にすれば栄養価が高く(偏ってるけども)、贅沢な菓子だったんでしょう。
1/4個とホテルにあったポーレイで戴きました。
甘い月餅にはアッサリとしたポーレイがイイ感じです。
このポーレイ、香りや口に含んだ瞬間の味はソレっぽいんですが、
深みは無かったです。
深みは無かったです。
堂々たる、大きさと厚さ。
もちろん重いです。
昔食べたような味の餡にタマゴ。
香ばしい感じのする甘い餡に、塩味のふたつのお月様。
昔にすれば栄養価が高く(偏ってるけども)、贅沢な菓子だったんでしょう。
1/4個とホテルにあったポーレイで戴きました。
甘い月餅にはアッサリとしたポーレイがイイ感じです。
新填地街の話の続き。
華潤萬家スーパーの中。
日用品を撮ったもの。
写真中央付近は蚊取り線香。
鳥居印の線香(日本イメージ？)。
コカコーラ。
1.5ℓと２ℓがありました。
私が愛飲の零系可口可樂は品切れ。
街に戻ります。
肉屋さん。
アップします。
うわ！撮ってるのバレちゃった(からと言って何も起きなかったけど)。
新鮮肉出售(新鮮な肉を売ってます)。
下の方・・・豚の頭。
大きなきゅうり(笑)
日本って大きな野菜って「すいかやかぼちゃぐらい」しか無いじゃないですか。
こんだけ大きいとどんな料理になるんだろ？って思います。
もちろん、小さく切ってしまえば普通サイズの野菜と変わりませんが。
香港じゃ珍しくもない光景なんだろうけど、
食の豊かさを強く感じます。
食の街、香港・・・そりゃそうなるはずだ。
楽しい気持ちにさえ、させてくれます。
左から
香梨 7元
木瓜 10元
火龍果 12元
本寶桃(?) 10元
富士蘋果 10元
最後のって日本のふじりんごなんですかね？
まだ、歩きます。
2008/7/4 12時ごろ
2008/7/4 12時ごろ
目印として分かりやすい「油麻地街市」から。
ここは公衆トイレもありますんで、便利。
鮮やかな色の野菜が並ぶ店。
でもね、お店のオネエさんとお客さんの笑顔が最も鮮やか。
芋とかレンコンとか。
左奥にオレンジの照明が見えてるんですが、奥は肉屋さん。
日本じゃ店の前に店って、あまり考えられないじゃないですか。
奥の店の売り上げが落ちるから。
店のセッティングも簡易。
商品下の「台」になる部分に注目。
カゴを重ねてたり、スチロールの箱だったり(笑)
青い野菜。
美味しそうでしょ！
色の良さ、断面の揃った美しさ。
買う機会があれば、このお店で買っちゃう！
フルーツも多種、品揃え。
地元(日本)のスーパーの品揃えは少ないからね・・・
商売をするのに最低限の店。
薄いビニールの袋、ディスプレイだって利用できるモノを使う。
これだから、ローコストでやっていけるのかも。
日本は見た目や、問題が起きないコトにも意識が高いため
安心感もあるけど、コストも高い。
どっぷり日本人してるから「安心感」って当たり前になってるけど
普通に贅沢してるよな。
スーパーの袋も日本のは、かなりイイものらしい。
タフで清潔だけど、エコとは逆かも。
ディスプレイも、新しいものにスグ変えるし。
普通に贅沢してるよな。
スーパーの袋も日本のは、かなりイイものらしい。
タフで清潔だけど、エコとは逆かも。
ディスプレイも、新しいものにスグ変えるし。
あ、ごめんなさい。
新填地街の話、続きます。
新填地街の話、続きます。
2008/7/4 11:50ごろ
市場内はいつものこんな感じ。
入口の方は営業開始されてましたが、中央付近は営業前の店も多かったです。
午後からの方が開店率が高い？
でね、このオネエ様の店でまた買い物。
愛想がイイんです。
他の店は見てると寄ってきたりとか、手招きだったりとか。
このオネエ様はニコニコして話しかけてきます。
営業は笑顔から・・・ですね。
オネエ様の手元。
ケータイや鍵なんかに付けるとカワイイモノもたっぷりあります。
お土産にも買いやすい(笑)
あぁ、オネエ様の手元の話。
実はオーダーして作ってもらいました。
気に入った石を探して集めてもらい、結ぶ紐も選んでお願いするだけ。
安心してください。
私は全く廣東語を喋ってません！
パーツを指差しで集め、お願いするだけ。
最後のエッセンスは「値切り」です(笑)
完成品はまた後日、記事にします。
場所は左下の青い星。
MTR油麻地C出口から。
私の泊ったドーセットシービューからは激近。
2008/7/4 11:40ごろ
クリーニング店です。
過去にホテル内のコインランドリーを使ったことがありますが、
6ポンドまでHK$22(約2.7kgで約300円)と書いてあります。
こういう店に任せるほうが安い？
やってみるか？
でも喋れないし！！
日用雑貨品店。
中に入って見たいんです。
でも、商品で山積みの店内に「カメラ等入れた大きいバッグ」を持って入れない(笑)
こういうトコロにお宝はあるはず。
男は銀色、メタルの色に弱いんです。
また、厨房道具店。
特別なモノは使えなくても、中華鍋なんか家で振ってみたいんです。
それも香港で買った鍋でね(実際は大きいから、買ってない)。
あぁ、やっぱり今度鍋買うか・・・
ところで右のトラック、エアロとか装着してて
なかなかヤりますな。
日本の建設系のお兄ちゃんが乗るトラックもこんな感じ(笑)
なかなかヤりますな。
日本の建設系のお兄ちゃんが乗るトラックもこんな感じ(笑)
ふと見上げた、集合住宅。
そう、アンテナ。
日本では「共同アンテナ」という発想で、大きなのを1本立てて共有するんですが、
これは見栄えがよくないねぇ。
人間のスミカって感じがします。
ガス屋さん。
細い通りは自転車で配達するんでしょう。
満タンのガスボンベをフル積載した状態で、停まれるんでしょうか？
ドーセットシービューホテルから北へ上海街
窩打老道で折り返し南へ上海街
熙龍里を西に新填地街に入ったら南
と歩いております。
上海街～新填地街 歩きのお話、終了。
2008/7/4 11:20ごろ
2008/7/4 11:20ごろ
香港のイメージを寄せ集めた感じ。
竹の足場、料理(の道具)、漢字。
厨房道具店(新填地街に来ました)。
業務用の鍋、包丁、ミンチを作る機械。
左に注目！
食品サンプル。
お城のようなモノも見えます。
日本イメージ(和食)かな？
お店の間によく見かける、入口とポスト。
薄暗いけれども、住んでいるのか事務所なのか？
この店頭のイメージなんですけど、アルミかステンレスにこだわってますね。
こういう銀色な厨房道具店ってよく見かけるんですが、厨房道具店のイメージなんですかね。
そんなお店の間に食堂。
「各式焼味飯 16元」(←多分)
こういう基本的に地元の人が来ると思われる、お店が美味しいと思うのは私だけ？
自在神佛軒。
スンゴイ名前にも感じますが・・・
ところで象や人の置物がありますが、買って帰ってお願いしたら
お願いを聞いてくれるかな？
テレビの見過ぎ？？
まだまだつづく。
2008/7/4 11:15ごろ
2008/7/4 11:15ごろ
上海街は道具の街。
でも、フェラーリ(笑)
つい撮ってしまいました(クルマ好き)。
チラッと撮っただけでも、
厨房関係
仏具
文房具
と異業種のお店が写ります。
荷物を運ぶ台車。
車輪も大きくて、段差なんかも軽く超えられます。
手をかけるトコロが斜めになっているのが香港らしさ。
日本のは垂直に立ってるでしょ？
フルーツ天国な香港。
日本には無いような品揃え。
厨房専門店。
鍋なんかも大きい。
包丁だって研いでくれます。
「唐楼」。
korotaさんのトコロで紹介されています。
この2階部分が歩道上までせり出している建物。
雨が強くてよく降る香港では、雨宿りに良し、店内に雨が降り込まないと
いろんなメリットがあるんだと思います。
イイ味だしています。
仏具屋。
小さな仏壇が店頭に並びます。
ウチは田舎なので大きな仏壇なんですが、香港の住宅事情でこのサイズなんでしょう。
仏像は日本に比べて鮮やかなモノが多いです。
つづく
2008/7/4 11:10ごろ
2008/7/4 11:10ごろ
2008/7/4の旅、スタート。
上海街と石龍街の交差するトコロにある厨房道具のお店からスタート。
ココは切り株まな板があるので、つい写真を撮ってしまいます。
上海街と石龍街の交差するトコロにある厨房道具のお店からスタート。
ココは切り株まな板があるので、つい写真を撮ってしまいます。
で、その北にあるレンガ造りのこの建物。
周りを今風のマンションらしきモノに囲まれているんですが、
この建物だけタイムスリップしたような古めかしさ。
ぃゃ、古いんだろうけど。
知ってる方、解説よろしく！！
窩打老道(Waterloo Rd.)との交差点でもあります。
6車線の大きな道路。
で・・・
この建物の色づかいはアートなんですか？
それとも補修時、塗った色が違うだけ？？
タクシーにミニバス、アパートと洗濯物、質屋。
人のニオイと欲望。
田舎者の私には刺激が強すぎる感じ。
(とか言いながら、香港なら生きて行けそう)
窩打老道を北へ超えずに上海街を南に戻って来ました。
この辺りは、道具屋が多い。
デルモンテのプレミアム・バナナ。
買ったワケではありませんよ。
大量にパレット積み。
続きます。
2008/7/4 11時ごろ
軸・皿・湯呑・・・
やはりこの辺りは買わない(笑)
やはりこの辺りは買わない(笑)
上の三角かざりが縁日的。
どこの国の誰だか知らない前の人について行くように
ダラダラと歩いていきます。
ココのイベントとして、ダラダラ歩いていたいのかも知れない。
若い女性をターゲットにしてそうな衣料店。
香港の姐さんに中央のピンクを着ていただきたい(笑)
またバッグの店。
同じトコロを歩いたとか、同じ店を撮ったのではない。
「同じようなモノを売ってる店」が多いのだ。
だから、よく品定めして、欲しいモノを見つけておき、再度「買い」に歩く。
大きな扇子。
面白いとは思うけど、買ってどうする？と思う。
ジャッキーの(過去の映画のワンシーンで見た)マネしてコレを持って威張りますか(笑)
でも、こうして見ると鮮やかな色が楽しい気分にさせてくれる。
くれる？
ナイトマーケットを歩いて、喉がかわいた。
だから、フレッシュジュースでも。
ショウケースに並ぶフルーツが食欲をかきたてる。
コレをミックスするんだから、どれにしようかと迷う。
↑↑↑クリックで拡大
これだけあります。
迷うでしょ？？
迷うでしょ？？
迷うと見せかけて、いつものマンゴー(笑)
マンゴーとイチゴのミックス(HK$17：安くは無い)
「ココで飲んでいきなよ」と椅子を用意してくれる。
歩道に置かれたテーブル＆チェアで彌敦道とは逆方向の暗い景色を眺めながら。
7/3のお話はコレで終了。
歩道に置かれたテーブル＆チェアで彌敦道とは逆方向の暗い景色を眺めながら。
7/3のお話はコレで終了。
2008/7/3 21:48
衣料系。
どのくらいの品質なんでしょうね？
普段着としての耐久性はあるんだろうか？
子供のころの、縁日を思い出す。
大人になると縁日からココロが離れてるというのに
香港では毎日のように「縁日」。
周りの食堂や食材屋さん。
食堂がこの「縁日」をもっと盛り上げる。
食堂がこの「縁日」をもっと盛り上げる。
香港の旅を始めたころは、こんな食堂なんか「観光として見ていた」のに
今じゃ、こんな食堂でないと！
なぐらい普通に楽しんでる。
闇に浮かび上がるフルーツ。
いろんな種類のフルーツが楽しめるのは羨ましい。
廟街の北端まで来ました。
MTR油麻地C入口付近ね。
2008/7/3 20:16
(おそらく)ここから女人街(20:34)。
デジタルオーディオ関連の屋台。
安けりゃ買おうかと思ったけど、ヤフオクで安く買えるもんね。
額やタペストリーなど。
一見、額縁や化粧箱のマジックで「お高いモノ」に見える。
そういう意味では日本人で良かった(マジックを見抜ける)。
Tシャツ屋。
カッコいいプリントのモノもあります。
ただ、でっかく「HONG KONG」ってあるの。
(香港好きだけど・・・ちょっとね)
バッグや財布。
有名ブランド物もあります。
屋台で有名ブランドを売るかどうかは考えて。
スポーティなデザインのモノ(ノーブランド)を買ったコトありますが、
スグに肩当て部分がちぎれ・・・(カメラなど重いものを入れたからかな？)
まぁ、それでも見て楽しめるナイトマーケット。
写真を羅羅羅羅列させて頂きます。
ナイトマーケットの雰囲気を伝えたくて。
まだまだ続きます。
ナイトマーケットの雰囲気を伝えたくて。
まだまだ続きます。
2008/7/3 20時36分ごろ