上達への近道！JSAアイシングクッキー認定講師講座なら基礎からしっかり学べます

◎上達への近道！JSAアイシングクッキー認定講師講座なら基礎からしっかり学べます

山口県光市（周南・下松）
アイシングクッキー教室＆シュガーデコレーション

Sweet Flowers

お花のアイシングクッキーで
日常にとびきりの笑顔とサプライズを

「作ってみたい」から「美しく作れるように」
を目指す教室です！

JSAアイシングクッキーマスター講師

パイプドフラワー・パイピング専科講師
藤田聖子

今日は

「アイシングクッキーを基礎から学ぶ」なら

最短距離でしっかり習おう♡

ということについて書いてみたいと思います。

私が

アイシングクッキーの教室を始めてから

2021年10月で丸6年になります！

2015年9月に

JSAアイシングクッキー認定講師講座を

修了してから

翌月にはハロウィンモチーフで

はじめてのレッスン募集！

2015年10月

すごい！

あの頃の私の勢い、行動力。。

見習いたい(笑)

でも

最初から教室開講をまっしぐらに目指して

講座を受けたわけではなかったんです！

私が認定講座の受講を決意した

そのきっかけはただただ。。

「娘たちの度肝を抜く

可愛いクッキーを作れるようになりたい♡」

「キレイなアイシングクッキーを

作れるようになりたい！」

そう、それだけ！！

毎日5歳と2歳の

コロコロした娘たちと

コロコロ遊んで過ごす日々の中で

出会ってしまったのが

アイシングクッキーだったのです♡

たまたま次女の2歳のお誕生日のために

何気なく検索した

「アンパンマン」「アイシングクッキー」

そしてヒットした

アイシングクッキーの画像たちに

天地がひっくり返るほどの衝撃を受けたのです！

こんなに可愛くて

こんなに繊細で

これがクッキーなの？？？

作りたい作りたい

今すぐ極めたい！←単純

そして

はじめて受けたレッスンでまた衝撃が走る。。

「ナニコレ！楽しい～～～」

「私がストレスマックスで作ってた

あれはいったい何だったの？」

自力で作り方を調べながら

アイシングクッキー（らしきもの）

を作ってみたものの。。

紙で作ったコルネはフニャフニャ

溢れ出すクリームに手はベトベト。。

水分調整、固さの違い？

ナニソレ、ワカリマセーン状態で果敢に挑んだ

苦すぎる経験。。

そうして出来上がった

衝撃のアンパンマンクッキーがこちらです（小声）

アイシングクッキー教室で

はじめてちゃんと習った

『アイシングクッキー』はまったくの別物！

あの時間はなんだったんだよ！

私がアイシングクッキーだと言い張ってた

アレはなんだったんだ！

って

まあ。。

今は確かに独学で調べても

もっと有益な情報がたくさんあるので

当時の私のような（あそこまで壮絶な）

悲劇を繰り返す人はいないかもしれません。

でもね！

やっぱり

最初に基礎からしっかり習うの大切！

って本当に思います♡

その後すぐに受講した

JSAアイシングクッキー認定講座では

目からウロコ落ちまくり！

感激の連続波状攻撃で

「やっぱり受けてよかったーー！」

って

心底主人に感謝したのを覚えています♡

現在

私のもとで認定講座をご受講くださるかたは

「今からアイシングクッキーをはじめてみたい♡」

「せっかくやるなら

最初に基礎からしっかり習いたい！」

というかたから

「独学でやっていたけど

やっぱりクリアにならないことが多くて。。」

「パティシエとして、アイシングクッキーを

作っていた経験はあるけれど

ちゃんと習ったことがなかったから

トラブルの対処の仕方がわからない」

などなど。。

自分の思い描くクッキーを作ろうと思った時

やっぱり難しく感じたり正解がわからなかったり

そういうお悩みにぶつかることも多いみたい。

そのあたりもひっくるめて

ぐる～んと先回りして

アイシングクッキーを美しく作ることを

基礎からしっかり学べる！

そして

基礎だけで終わらず

少しずつステップアップして

自分の思い描くクッキーを

自力で可愛く作れるようになる♡

そんな力がしっかりつくように

きちんとカリキュラムが組まれているのが

『JSAアイシングクッキー認定講師講座』

なのです！

アイシングクッキー認定講座で基本の「キ」から

しっかり学んでからの私は。。

娘たちのハートはもちろんワシ掴み♡

食べられる金メダルは

子供の永遠の憧れ(笑)

こうして着実に母としての株を上げていき(笑)

そして

たくさんのかたに

アイシングクッキーの楽しさや奥深さを

レッスンを通じてお伝えすることを

仕事に出来るようになりました！

こんなに幸せなことってない

学んでみたい！

チャレンジしてみたい！！

そんな気持ちを大切にして

1歩踏み出してみたら

きっと素晴らしい世界が待っていますよ！

「アイシングクッキーを

基礎から本気で学んでみたい！」

そんなかたに

ぜひご受講いただきたい講座です♡

■JSAアイシングクッキー認定講師講座

◇1回目アイシングクッキー作りの基本を学ぶ

◇2回目なじみ模様を極める

◇3回目細かいパイピングを極める

◇4回目口金絞りを極める

◇5回目シュガーペーストを極める

◇6回目デザイン力を極める（卒業制作）

2時間×6回の講座の中で61種類もの技術を習得

基礎から順にステップアップしていく内容なので

初めてアイシングに触れる方も

楽しみながら学んでいただけます。

≫講座の詳しい内容は協会HPにて　

受講料の詳細
・受講料　107,019円(税込み)講座料金、材料・道具・テキスト代
・認定登録料　22,000円(税込み)
・年会費　3,300円(税込み)

受講料の107,019円は事前にご一括でのお振込み。
認定料・年会費は講座修了時に現金にてお支払いとなります。

ご入金後の返金についてはお受けできません。
日程の変更や振替え、対面レッスン⇔オンラインの切り替え

には柔軟に対応いたします。