2024年お泊まりディズニー第二弾
先日のアンバサダーホテル宿泊で、ミニーのファンダーランドスペシャルルームに宿泊してきました〜
のお食事編
1日目のランチはなんとかホテル枠で予約を確保したミラコスタシルクロードガーデンのダッフィー&フレンズのハートフェルトストロベリーギフトチャイニーズティータイム〜 の続きです
※前回はこちら↓
では、メニューの詳細
まずは毎回素敵な前菜&中国菓子たち〜
今回のせいろ1つ目は包餅
前菜の1段目から必要なセットを取り出すと…
広東ダックとスモークダックの包餅添え
になります〜
になります〜
北京ダックのように、包餅を開いて、ダックとお野菜、ソースを包んでいただきました
スモークダックの方はほんとスモーキーで
2つの味が楽しめるのもよかったし、美味しかったです
もう1つのせいろが、真鯛と温野菜のナンプラーソース
葱生姜蒸しということで…シルクの葱生姜はめっちゃ美味しいので大好き
説明を聞いた時点でわぁとなりましたが、予想通り美味でした
となりましたが、予想通り美味でした続いて、こちらの段にのってるダック以外の前菜
☆豚肉と菜の花と干し豆腐の冷菜
☆腸詰と茸の中華風おこわ
もちもちのお米と茸の食感が美味しかったぁ〜
器も綺麗でした
☆海老のトースト
シルクで海老トーストに出会えるとは〜
こちらも美味でした
そして、中国菓子たち
☆クリーミー杏仁豆腐マンゴーソースかけ
とろとろ杏仁豆腐とマンゴーのソースで美味しかったぁ
☆台湾カステラオレンジ風味、ココナッツ団子
と思いましたが、オレンジでしたこの台湾カステラふわふわで大好きです
ということで、前菜と中国菓子が終了〜
このあとはお楽しみのかわいいデザートプレート
次回に続く…
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