世界遺産
「熊野速玉大社」
美味しいお料理もいただきました♪
和歌山の梅干しの天ぷらで、お茶漬け🍵
こんにちは![]()
![]()
「初めまして」は、こちらから🌱
我が家で、「クリスマスパーティー」をしました🎄
旦那さんのお母さんも、来てくれました
去年までは、旦那さんの親戚も集まって、10人くらいでパーティーしていたのですが、、、今年は5人。
長女も、寮にいるので、、、
さみし〜
なので、お料理に手間をかけることができました
🌿メニュー🌿
・骨付きローストチキン
・アラビアータペンネ
・手作りピザ3種(マルゲリータ、シーフード、グラタン)
・スープ
・ポテト
・サラダ
です🎄
オーブンで焼いたローストチキンは、パリパリに仕上がって、大好評でした。
味に厳しい旦那さんのお母さんも、美味しいと言ってくれて、嬉しかったです
昔はいろいろ言われましたが、私もお料理の腕が成長しました(笑)
ケーキは、いつもの美味しいケーキ屋さんで、買ってきました![]()
4人で食べるので、今年は小さい🎂
双子いもうとは、ショートケーキが苦手です。だから、4人分。
クリスマスパーティー、とっても楽しかったです
みんなでご飯を美味しく食べただけで、特別なことをしてませんが、それが、何よりの幸せ![]()
うつ病が苦しかった頃は、クリスマスが怖くて怖くて。
みんなが、リビングで楽しそうにしてるところ、私は布団でブルブル震えていました。
みんなが、「楽しい!」を、私の発作や苦しみで、台無しにしたくない。ただ、それだけなのに、プレッシャーがすごかった。
寝てていいよー。って言われたけど、本当に怖かったんです。
年末年始も、同じです。
2025年、ありがたい、あたたかいクリスマスパーティーができました
そしてそして、今日から、双子あねの冬合宿へついて行きます🚗
4泊5日。キャプテンとして、最後の冬合宿、プレッシャーなのか、何なのか、昨日は双子あねが、荒に荒れました
ソフトボールのキャプテンは、重圧があり、本当に大変です⚾️
という嵐のところに、寮にいる、長女からLINEが。
「帰ってからのご飯、何?」
帰郷当日の、ご飯のLINEでした😅
元キャプテンとして、妹に、アドバイスしてやって〜!
大学生になって、すっかり、お気楽な長女でしたー![]()
バイト、免許センター、部活に学校、遊びに、楽しいらしいですよー![]()
キャプテンも、あと、半年くらいだー✊
応援したいと思います![]()
ご覧いただき、ありがとうございました😊
皆様が、穏やかに過ごせますように🍀
こんばんは![]()
![]()
「はじめまして」は、こちらから🌱
「レーズンバンズ、チーズバンズ」を作りました♪
フィリングが、均等に入るように成形![]()
ふわふわに焼き上がりましたー![]()
なんとも、怪しい![]()
焼き上がりは、、、やはり、過発酵(発酵しすぎ)でした。
失敗ー😔
クリームパンと、オニオンチーズパン作りました。
表面はボツボツだし、生地がダレてたから、クリームも出てます。
焼き上がりのいい香りはしないし、固い。
オーバーナイト製法は、冷蔵庫で、12時間〜20時間くらいの発酵ですね。
とても勉強になりました📖
また、リベンジだー✊
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お気持ちが沈んでしまう可能性のある内容になります。ご無理のない範囲でお読み下さい。
私は、うつ病で、精神疾患の当事者でもあり、統合失調症の姉を支える家族でもありました。
どちらの立場にも、痛みと必死さがあります。
だから、どちらかを正解にするのではなく、
両方とも尊重したいと思います。
感じた事は、
支援がないわけじゃない。
みなさん、助けたくないわけでもない。
でも、支援と支援が繋がってない、理解が薄い。
その隙間に、当事者と家族が落ちていく。
私は専門家ではありません。
でも、現場の一人として、どこで助けを求めても、なかなか医療に繋がらなかった現実を書いています。
呼ばれると、2人の男性が姉に着いて、診察室まで連れて行ってくれました。
私と母もついて行き、ようやく、先生の診察です。
ここで、送迎してくださったプロの方とは、お別れです。
診察室では、男性の看護婦さんが2人居てくれました。
姉は、戸惑った表情で、先生の質問に答えていました。
先生は、「統合失調症」という診断をしました。
しかし、姉は病気だと思ってないので、納得がいきません。
嫌がりましたが、「医療保護入院」という事で、看護婦さん2人に連れられて、閉鎖病棟の保護室へ入院しました。
つづく
姉は今、お薬を飲みながら、叔母とのんびり暮らしています。
私は姉と、
パンのマルシェに出店する事が夢です。
いつか、姉と
母の絵の個展も開きたいです♪
今は、得意なパン作りでパン教室の先生をさせてもらい、皆さんに心の癒しをお届けしたいです。