みっぽのパン教室

みっぽのパン教室

名古屋市名東区、
少人数制、自宅パン教室。
座って作れる、優しい、癒しのパンづくり。
ボウル一つで、力を入れずに、ゆっくり生地作り。
簡単で、初心者さんでも、安心してつくれます。
その日の、体調に寄り添いながら、レッスンを進めます。

こんにちはメロンパン飛び出すハート

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こんにちは☀️

名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕

11月のレッスンメニューは、

🍊🍫「クランベリー&オレンジピールのチョコっと、ねじりパン」です♪

クランベリーの甘酸っぱさに、
オレンジピールの爽やかな香り。
そこにチョコレートを合わせました🍫

シンプルなねじり成形なので、
食べやすく、見た目もかわいいパンです♡

そしてレッスンでは、
この生地を使ったアレンジ方法もご紹介します♪

具材を変えて、甘いパンにも、お食事パンにも。
いろいろ楽しんでいただけます☺️

11月も、パン作りを楽しみながら
ほっこりした時間を
過ごしていただけたら嬉しいです🍞

「レッスン情報🍞」
10月 ほっこり、さつまいもパン🍠
   8日(木)
   20日(火)(残2)
   28日(水)

11月  クランベリー&オレンジピールの
   チョコっと、ねじりパン
   5日(木)
   10日(火)🈵
   18日(水)
     10時30分〜14時30分頃まで

🍞ボウル一つで生地作り、月替わりパン教室
 パン作り(作ったパンはお持ち帰り)
 少人数制で、初心者さんも安心💕

レッスンの内容や料金、お申し込み方法は、
プロフィールリンクからご覧いただけます。

ご不明な点があれば、
いつでもお気軽にお問い合わせ下さい🌷

こちらのアメブロのメッセージからでも
受け付けております🍀


こんにちは☀️
名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕

9/29(火)は、
フォカッチャ2種のレッスンでした🍞

はじめましての生徒さん。
パン作りは、お子さんと一緒に
少し作られたことがあるそうです☺️

パン生地をこねているときには、
「粘土みたいですね」とおっしゃっていて、

丸める作業になると、
「触り心地が気持ちいい」と。

パン生地って、
普段の生活ではなかなか触ることのない、
ちょっと不思議なものですよね。

こねて、休ませて、発酵していく中で、
グルテンやイーストの働きによって、
粉だったものが少しずつ
「パン生地」に変わっていく。

その変化を手で感じながら作る時間も、
パン作りの楽しいところだなぁと思います☺️

そんな感覚を味わっていただけたことが、
私もとても嬉しかったです。

楽しい時間を、
本当にありがとうございました🍞💕
またお会いできる日を
楽しみにしております☺️



「レッスン情報🍞」
10月 ほっこり、さつまいもパン🍠
   8日(木)
   20日(火)(残2)
   28日(水)

11月  クランベリー&オレンジピールの
   チョコっと、ねじりパン
   5日(木)
   10日(火)🈵
   18日(水)
     10時30分〜14時30分頃まで
🍞ボウル一つで生地作り、月替わりパン教室
 パン作り(作ったパンはお持ち帰り)
 少人数制で、初心者さんも安心💕

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こんばんはメロンパン飛び出すハート


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名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕

*〜〜〜ありがとうを込めて、
        ソフトフランスパン〜〜〜*

お義母さん、お誕生日おめでとうございます🎂

いつも、本当にありがとうございます。

双子を出産して、里帰りから帰ってきた頃。
仕事が終わってから、
毎日のように夜ごはんを作りに
来てくれたお義母さん🍚🍞

そのほかにも、
今までたくさんたくさんお世話になってきました🌿

「ありがとう」だけでは、
とても伝えきれないなぁと思って🥺

お義母さんの好きな
ソフトフランスパンを焼きました🥖

家事をしながら、
ボウルひとつで生地を作って、
洗濯を干して、またパンを作って。

そんなふうに、いつもの暮らしの中で
のんびり焼いたパンです😌🎶

パンに、ありがとうの気持ちをいっぱい込めました☺️

これからも、元気でいてください。
そして、これからも一緒に
おいしいものを食べましょう♡

お誕生日おめでとうございます🎂




「レッスン情報🍞」

9月  フォカッチャ2種(ローズマリー、きのこ)
   29日(火)(残2名)

10月 ほっこり、さつまいもパン🍠
   8日(木)
   20日(火)
   28日(水)

🍞ボウル一つで生地作り、月替わりパン教室
 パン作り(作ったパンはお持ち帰り)
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こんにちはメロンパン飛び出すハート

「初めまして」は、こちらから🌱『はじめまして』はじめまして😊名古屋市、名東区にある、「みっぽのパン教室」です🍞💕「頑張らない、無理しない」そんな時間を大切にした、癒しのパン教室です🌿ボウルひとつで、…リンクameblo.jp


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こんにちは☀️

名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕


バケットを作りました♪


ボウルひとつで生地を作って、

その日のうちにバゲットを焼き上げる🥖


どうしても、これをやってみたくて🌿


何度も作って、何度も失敗して、

ようやくクープが開きました☺️


グルテンのつながり方、発酵の見極め、

クープナイフの入れ方。


いろいろ試して、

ときにはSNSでアドバイスをいただきながら、

少しずつ調整してきました🤔


パン作りには、いろいろな方法があります🌿🌱🪴


私はこれからも、

ボウルひとつで生地を作るバゲットに

挑戦していきたいと思っています🌷


パンを作りながら洗濯を干して、

またパンに戻って。


そんな、いつもの暮らしの中で作るパンです🎶


パン作りが、少し楽しく、

少し身近なものになったら嬉しいです🥖


「レッスン情報🍞」


9月  フォカッチャ2種(ローズマリー、きのこ)

   29日(火)(残2名)


10月 ほっこり、さつまいもパン🍠

   8日(木)

   20日(火)

   28日(水)


🍞ボウル一つで生地作り、月替わりパン教室

 パン作り(作ったパンはお持ち帰り)

 少人数制で、初心者さんも安心💕


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こんにちは☀️
名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕

10月のレッスンは
「ほっこり、さつまいもパン」です🍠

さつまいものほっこりした甘さを楽しむパンですが、
実は、いろいろなアレンジも楽しめます♪

今回は、

・チョコバナナ🍫🍌
・ベーコンチーズ🧀
・じゃがいも明太子🥔

の3種類を作ってみました。

どれもパンにぴったりで、
焼き上がりを食べていたら、つい
「おいしい……🤭」
と独り言が出てしまいました(笑)

当教室では、レッスンの中で
基本のパン作りだけでなく、
お家で楽しめるアレンジもお伝えしています♪

ぜひ、お家にある好きな具材を使って、
自分好みのパンを作ってみてくださいね🍞

「今日は何を入れよう?」と考える時間も、
パン作りの楽しみのひとつです☺️



「レッスン情報🍞」

9月  フォカッチャ2種(ローズマリー、きのこ)
   29日(火)(残2名)

10月 ほっこり、さつまいもパン🍠
   8日(木)
   20日(火)
   28日(水)

🍞ボウル一つで生地作り、月替わりパン教室
 パン作り(作ったパンはお持ち帰り)
 少人数制で、初心者さんも安心💕

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