カフェと生きる♂ -44ページ目

『てづくり男子マーケット』に参加します!!

こんにちは。



山咲 光一です。


このブログで書きたいことが山ほどあるのに、言葉にして伝えることができなくて、もどかしい思いをしている今日この頃です。


まずは、アレコレ考えたり・手を出したりせず、目の間にある仕事をきっちりと終わらせて、お客様にご迷惑をおかけしないことを第一に考えようと思います。



さて、

今日はカフェFlour bee+ plusのランチタイムが終わり、落ち着いてきたので、『出張イベント』のことを告知します。



『てづくり男子マーケット』

~男の手仕事、大集結~


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
こんなフライヤーです。



みなさん、こんなイベントご存知でしょうか??



イベントの概要は以下のとおりです。


日時  10月14日(金) 10:00~16:00

     10月15日(土) 10:00~16:00


会場  泉佐野ふるさと町屋館(旧新川家住宅)

     大阪府泉佐野市本町5-29


出店者 手作りに熱い情熱を注ぐ男たち!!


主催  オトメゴコロ


協催  泉州佐野にぎわい本舗


お問合せ  泉州佐野にぎわい本舗 TEL 072-469-5673


   ☆★☆


私は、『クッキー』『キッシュ』、そして、『ハンドドリップコーヒー』のお店を、出店させて頂きます。(もちろん、すべて丁寧に手作りさせて頂きます。)


都合により、14日(金)の一日限りになりますが、ぜひお越し頂き、お声掛け頂ければ嬉しいです。




詳細は、こちら→「オトメゴコロ 泉州おむすび」ブログ



よろしくお願いします。


ハロウィンのプレゼント企画☆

皆さん、おはようございます。



山咲 光一です。


ちょっと、色々なことが積み重なってしまい、早起きして仕事しながら、ブログ書いています。



そんな中、やってきましたハロウィンの楽しい企画をしました!!


本日からスタート。

10月最終営業日まで期間限定で、このカフェとFlourbee*本店の共同開催で、写真のお菓子をプレゼントさせて頂きます

(多めに準備していますが、無くなった場合、ご了承ください。)


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
ハロウィンのお菓子ちょうだい~♪


はーい、ご来店頂いたお子様にプレゼントしますね。



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
近づいてみると、こんな感じ!


娘は緑の子を怖がってました。。。。

丸いかぼちゃから無くなりそうな予感ですので、かぼちゃをご希望のお子様は、お急ぎ下さい。

先着順で、好きなものをお子様お一人につき、1個プレゼントします。


言い忘れていましたが、中身は甘いチョコレートです☆



明日は、岸和田祭り(山手地区)など泉州各地で交通規制があるため、勝手ながら臨時休業させて頂きます。


本日は、私が担当する日です。

17:00(LO.16:30)まで営業していますので、お待ちいたしております。




【お店情報】

キッシュとこだわりコーヒーのカフェ 

Flour bee+ plus(フラワービー・プラス)


営業日時  木・金・土曜日 11:00から17:00(Lo.16:30)

住所     大阪府岸和田市土生町2-22-5 (地図)

電話番号  090-6759-3123


※水・日曜日は、不定期でイベント開催予定

 (料理教室、ハンドメイド教室、ギャラリー、onedayオーナーなど)

カフェ情報に引き続き、『岸ナビ(岸和田市産業ナビゲーション)』にショップカードが掲載されました!

皆さん、こんばんは。



山咲 光一です。



今日は、素晴らしく良い出会いに恵まれた一日でした☆


カフェをやっていて良かった!

私たちを常日頃支えて下さっているお客様、スタッフ、取引先様、そして家族に感謝です。


さて、

カフェの店舗情報に引き続き、ショップカードが『岸ナビ(岸和田市産業ナビゲーション)』に掲載されました。


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
(こんなショップカードです)


とても人気のショップカード。カフェでは、飛ぶように無くなっていきます♪


岸和田市役所のご担当者様、ありがとうございます。



岸ナビとは、岸和田市が運営する大阪府岸和田市内にある中小企業を中心にお店や事業所を支援するサイトです。


現在、700の事業者が登録されていて、一日の訪問者数200件を超える人気の岸和田の情報サイトです。


カフェ・飲食店以外にも、様々な業種の岸和田市内の会社が掲載されており、お客様とお店や会社の素晴らしい出会いのかけ橋となっています。


岸ナビのサイト(トップページ)はこちら


【参考】店舗掲載内容

名称: キッシュとこだわりコーヒーのカフェ Flourbee+ plus

業種: グルメ

(食堂・レストラン、カフェ・喫茶店、お菓子・スイーツ)



今回、ショップカードも掲載して頂けることになり、より多くの方々にこのカフェを知って頂く、機会を頂きました。

嬉しいご対応に感謝いたします。


こちらのサイトからショップカードの印刷も可能なので、ぜひお試しください。


ショップカードの掲載サイトはこちら




岸ナビには動画での店舗情報の掲載も可能ですので、『YOU TUBE』を利用して、カフェの動画での案内をしようかとも計画中です~♪


より多くの方々と出会い、このカフェの価値をお伝えするため、試行錯誤を繰り返しながら色々とやっていく予定ですので、これからもよろしくお願いします。


キッシュの料理教室のお知らせ

みなさん、こんばんは。



山咲 光一です。



お待たせしました。

『キッシュの料理教室』の詳細が決まりましたので、お知らせします。


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
◎キッシュのイメージ写真

(料理教室では、こんな感じのキッシュを作ります)



   ☆★☆


タイトル:Jr.野菜ソムリエこず恵のお野菜たっぷりキッシュ教室(初級編)


日時  :10月19日(水) 14:00~(約2時間半)


内容  :『泉州たまねぎを使ったキッシュ・ロレーヌ』を1ホールずつ作っていただき、お持ち帰り頂けます。


ブリゼ生地の作り方はデモンストレーションによる説明をして、伸ばす作業から、具材であるアパレイユ作りをレッスンします。簡単なサラダのドレッシング作りもお教えします。


レッスン後には、キッシュ・サラダ・ドリンクもご用意しております。


費用  :3,000円

   (18㎝ホールのキッシュとレシピをお持ち帰り、またレッスン後にキッシュ・サラダ・ドリンク付きです。)


持ち物 :エプロン、タオル、筆記用具


定員  :4名(定員になり次第、締め切らせて頂きます)


講師  :Jr.野菜ソムリエ こず恵(Flourbee* カフェオーナー)


詳細はこちらでも、ご確認できます→Flourbee*ブログ


【ご注意】

・お申込み、お問い合わせは、Flour bee*(本店)または当店までお願いします。

なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、Flour bee*(本店)、または当店の営業時間内に直接お持ちいただくか、または振込みとなっております。振込口座は別途ご案内いたします。


・キャンセルにつきましては、材料の準備等もありますので2日前までとさせていただきます。

キャンセルの返金につきましては、前日50%、当日は返金致しかねますのでご了承ください。



◎お問合わせ

Flour bee+ plus 090-6759-3123

営業日 木~土曜日 11:00~17:00


Flour bee*(本店) 072-415-3232

営業日 火~日曜日 11:00~17:30


  ☆★☆



このカフェでの記念すべき初の料理教室イベントです!!

人気のキッシュを少人数(4名限定)で、丁寧にレッスンいたしますので、ぜひご参加下さい。


定員になり次第締め切らせて頂きますので、レッスンご希望の方は、早めにお申込み頂ければと思います。

定員に達した場合には、ご了承頂ければと思います。



【お店情報】

キッシュとこだわりコーヒーのカフェ 

Flour bee+ plus(フラワービー・プラス)


営業日時  木・金・土曜日 11:00から17:00(Lo.16:30)

住所     大阪府岸和田市土生町2-22-5 (地図)

電話番号  090-6759-3123


※水・日曜日は、不定期でイベント開催予定

 (料理教室、ハンドメイド教室、ギャラリー、onedayオーナーなど)

イベント開催情報ページを開設しました!

みなさん、こんにちは。



山咲 光一です。



雨ですね。

外がとても暗く、どんよりした気分になりますが、今日は待ちに待った楽しい話題でいきたいと思います!!



お待たせしましたイベント開催情報ページを開設しましたので、お知らせします。


ページはこちら

(TOPページ上にあるのEVENT INFO.』のバナーをクリックして頂いても、最新情報が確認できます。)


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ-イベントバナー

こんなバナーです。

(マウスの矢印を当てると、大きくなります。)



まずはスケジュールだけのイベント概要ですが、詳細情報はこの情報ページよりリンクできるように、今後ブログでお知らせしていきますので、お待ち頂ければと思います。



このカフェの一般営業日が3日間だけなのは、このカフェ空間をより多く方々に楽しんで頂けるよう、料理教室、ハンドメイド教室などのレッスンを開催するためでもあります。


また、私たちだけでなく、皆さんがお持ちの才能を発揮し、自己実現や発表する場としてギャラリーとしてお貸ししたり、onedayカフェや雑貨ショップのオーナーとしてもお使い頂けるようにしたいと思っています。



私たちは、このカフェの空間を通じて、多くの方々とつながりを持って、ここを訪れた皆さんがちょっぴり豊かな気持ちになれるような場を提供していこうと考えています。



これからも、よろしくお願いします。



【10月8日(土)】臨時休業のお知らせ

皆さん、おはようございます。



山咲 光一です。



勝手ながら、岸和田祭(山手地区)の祭礼の交通規制などがあるため、10月8日(土)はカフェFlourbee+ plusを臨時休業とさせていただきます。


カフェへのご来店をご予定されていた方には、申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願いします。



10月8日、9日は、岸和田祭り(山手地区)だけでなく、貝塚、泉佐野、熊取、泉南など泉州各地でお祭りが集中する日です。


どうかお車でお出かけの際には、交通規制をお確かめのうえ、ドライブして下さい。


お祭りをご観覧される方は、だんじり曳行の妨げにならない場所で、どうかお気を付けて、各町だんじりの勇壮な姿をご覧頂き、曳き手の方々を応援して下さい。



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
ミニだんじりです(以前カフェに登場しました)


【お店情報】

キッシュとこだわりコーヒーのカフェ 

Flour bee+ plus(フラワービー・プラス)


営業日時  木・金・土曜日 11:00から17:00(Lo.16:30)

住所     大阪府岸和田市土生町2-22-5 (地図)

電話番号  090-6759-3123


※水・日曜日は、不定期でイベント開催予定

 (料理教室、ハンドメイド教室、ギャラリー、onedayオーナーなど)


NHK連続テレビ小説『カーネーション』がスタートしました。

皆さん、こんばんは。



山咲 光一です。



このカフェがある岸和田を舞台としたNHK『カーネーション』の放映が今日(10月3日)から始まりました。


岸和田出身の世界的服飾デザイナー小篠綾子さんをモデルとした連続ドラマで、岸和田市内では色々なところでこのドラマの旗が見られます。



この朝の連ドラを通じて、岸和田がもっともっと盛り上がって、多くの人が訪れ、知名度が上がり、さらには経済効果があることを祈っています。


なお、公式ドラマガイドの本を手に入れましたので、木曜日よりカフェに置こうと思っています♪



◎番組内容

連続ドラマ小説『カーネーション』

NHK総合 月~土曜日 8:00~8:15、(再放送)12:45~13:00


ヒロイン 尾野真千子

脚本家 渡辺あや

主題歌 「カーネーション」~椎名林檎~


URL:http://www9.nhk.or.jp/carnation/


私の暮らす街

皆さん、おはようございます。



山咲 光一です。



今日は、私の暮らしている街、泉佐野市にある『りんくうタウン』をご紹介します



りんくうタウンは、皆さん来られたことがありますか??


関西国際空港の対岸、バブル期の3大ウォーターフロント開発として、国家プロジェクトとして、開発がすすめられたエリアです。

(ちなみに、他のウォーターフロント開発エリアは、お台場、みなとみらいです。)



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
『りんくうゲートタワービル』

高さ256メートルを誇る西日本最大の超高層ビル


バブル期の開発計画図を見ると、関空連絡道を挟み同じ高さの高層ビルをもう一本建設し、それらを結んでゲート状にする予定だったようです。。。



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
『マーブルビーチ』と対岸に見える『関西国際空港』


天気の良い日の朝に撮影した一枚。

私の散歩コースなのですが、手前の松と真っ白のビーチ、そして青い海は、天気の良い日にはとてもキレイですよ。



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
『りんくうプレジャータウン シークル』『りんくうプレミアムアウトレット』


観覧車がある場所が『シークル』です。

昔、「りんくうパパラ」という小さな遊園地があった場所で、記憶に残っている方もいるのではと思います。

現在は、温泉やキッズパーク、飲食や物販店舗が入った商業施設になっています。


そして、写真の右側に見えるのは、全国的に知名度が高い『りんくうプレミアム・アウトレット』。


いまは中国人観光客も多く訪れる人気スポットになっています。


今後、隣接地が開発され、日本最大の大きさのアウトレットモールになる予定です。

皆さん、ご期待下さいね!!




私が生まれたカフェFlourbee+ plusのある岸和田市同様に、私が暮らす泉佐野市・りんくうタウンも大好きな、住むことに誇りに思っている場所です。

ぜひ、りんくうタウンにも、遊びにいらして頂ければと思います。


ちなみに、

そんなりんくうタウンの端っこに暮らす私たちの小さなお家は、1Fがカフェ(Flour bee*本店)で、2Fが住居とモデルルーム兼事務所となっています。


いわゆる職住一体型の暮らしをしています。



いつか、お家もご紹介できればと思っています。


受験してきました。

皆さん、こんばんは。



山咲 光一です。



いやぁー、昨晩は寒かったですね~。

半そでTシャツと半ズボンの上に、タオルケット一枚で寝てしまった私は、風邪気味です。



今日はそんな体調が悪い中、南海電車と近鉄電車を乗り継いで、大阪商業大学(東大阪市)に行ってきました。


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
大阪商業大学です。




Q:「いったい、何をしに行ったのですか??」


Answer:「はい、私はカフェとともに、建築・インテリア関係の仕事もちょこっとしておりまして、その関係の資格試験を受けに行ったのです。」


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ

『マンションリフォームマネジャー』という試験です。

知名度はまだまだ低いですが、合格者の約7割が1級建築士などの有資格者の難易度が高いプロ向け資格であります。



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
試験に用いる製図道具です。


昨年、建築知識を問う学科試験には合格したので、今回は設計製図のみの受験でした。



三角スケールや定規、製図用シャーペンを使い、間取りが古くなったマンションを、住まいやすくリノベーションする企画設計し、平面図と断面図を完成する試験です。


時間は、3時間30分。



試験時間が長いと思われる方が多いようですが、企画設計から2つの図面を完成するには短かいです。


企画設計はかなり完成度が高いものができたのに、それを表現する製図の時間が足りませんでした。。。



私は、パステルやマーカーなどを用い、住宅や店舗などの建築パースも描きますので、いつかこのブログでも作品をご紹介しますね。



ちなみに、私のやっている建築会社はこんな会社です。 → フラワー工務店

『珪藻土ぬりかべ教室』や『女性向けDIY教室』を定期的に開催しています。



今日は、体調不良の中の受験だったため、いまはぐったりしています。


これから、ゆっくりと休みたいです~。



おやすみなさい☆




【お店情報】

キッシュとこだわりコーヒーのカフェ 

Flour bee+ plus(フラワービー・プラス)


営業日時  木・金・土曜日 11:00から17:00(Lo.16:30)

住所     大阪府岸和田市土生町2-22-5 (地図)

電話番号  090-6759-3123


※水・日曜日は、不定期でイベント開催予定

 (料理教室、ハンドメイド教室、ギャラリー、onedayオーナーなど)


今日は『コーヒーの日』です。

皆さん、こんにちは。



山咲 光一です。



今日(10月1日)は、『コーヒーの日』です。



1983年に、社団法人全日本コーヒー協会が、この日を『コーヒーの日』と定めました。


丁度涼しくなって、これからコーヒーが飲みたい季節に入りますが、各コーヒー豆業者や喫茶店やカフェなどがこの日に合わせて、各地でイベントを開催しています。


例えば、今年は「スターバックス」と「Afternoon tea」がコーヒーのコラボ企画を開催したり、全日本コーヒー商工組合連合会では「女性にコーヒーブレイクを贈ろう!」という新しい運動を始めています。



日頃の感謝の気持ちとともに、夫から妻へコーヒーを淹れてプレゼントするもよし、カフェでコーヒーを楽しむ時間をプレゼントするなども良いですね!



このブログをご覧になった貴女は、ぜひ、コーヒーを”おねだり”してみましょう!!



では、
私から貴女へ、ブログ上ではありますが、ハンドドリップでコーヒーを淹れて、プレゼントさせて頂きます。


岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
十分にコーヒー豆をむらしながら、ゆっくりとハンドドリップでコーヒーを抽出します♪

待っている時間も、楽しいですよね。



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
抽出された淹れたコーヒーを、ゆっくりとカップに注ぎます☆



岸和田市にあるカフェ|Flourbee plus(フラワービー・プラス)|キッシュとこだわり珈琲のカフェ
お待たせしました。

心を込めて、淹れたてハンドドリップコーヒーをプレゼントさせて頂きます。



『コーヒーの日』の一日だけでなく、いつも「ありがとう」の感謝の気持ちを忘れずにいたいですね。




【お店情報】

キッシュとこだわりコーヒーのカフェ 

Flour bee+ plus(フラワービー・プラス)


営業日時  木・金・土曜日 11:00から17:00(Lo.16:30)

住所     大阪府岸和田市土生町2-22-5 (地図)

電話番号  090-6759-3123


※水・日曜日は、不定期でイベント開催予定

 (料理教室、ハンドメイド教室、ギャラリー、onedayオーナーなど)