日課のグルメインスタパトロール中、とっても映えるスイーツな新店を発見してしまい、居ても立っても居られずお腹を空かせた我々は茅野市へ向かいました。
長野県茅野市ちの2669 COMODO CUARTO 1階。
ユニクロや西友の東、スパーダさんのお隣です。
cafeRob茅野店【カフェロブ】長野パンケーキ/長野カフェ(@caferob_chino) • Instagram
土曜日午前11時10分、すごい行列！！20組くらい前にいる気配。
直行すると開店30分前に着いてしまうのでと、あんずで肉を買ったり西友で買い物していた結果完全に出遅れました。
開店から1ヶ月経ってなおこの行列を維持しているとは驚異的です。
営業時間 11:00 ～ 17:00
定休日 月曜日
愛知県幸田市に本店を構えるお店のFCのようですが、
こちらがどんなカフェかと言いますと、
ふわしゅわ台湾パンケーキ！！
パンどら！！
タピオカ！！
という、若者から私のようなおじさんまで、スイーツ好きのハートをガッチリキャッチしてしまう危険なカフェなのです。
イートインの席も10席ほどありますが、現在の茅野店は95％がテイクアウト。
基本的に焼きたてパンケーキを提供されているため列の進みは早くなく、ここまで約30分。
壁のメニューが目視できるまで45分を要しました。
お店に入ってすぐの棚にメニューのチラシが置いてありますので、土日に並ぶ方は並んでいる間にしっかりオーダーを決めておきましょう。
2024年2月末時点では、テイクアウトのパンケーキ＆パンどらは1グループ5個までの制限がありますのでご注意を。
3種あるパンどら（クリーム、あずき、カスタード各450円）は全種類買いたいし、もっちりパンケーキもプレーン（800円）、苺（950円）、キャラメルバナナ（900円）、チョコバナナ（800円）、クリームブリュレ（900円）と5種類もありますし、ふわふわパンケーキをガッチリ買って帰ってくるぜ！！と家族に親指を立てて出てきた私は非常に悩みました。
目の前でパンケーキが焼かれているサマは非常に心躍ります。
焼きあがったばかりのパンケーキ！
焼きたてを食べたくなりますが、持ち帰っても小さくしぼんでしまう事もなく、しっかりふわふわ感がキープされていたのは流石でした。
5個までの制限には恐らく含まれないであろうパンケーキパフェ！
ティラミス、600円。
これはもう伊那まで持ち帰るなんて無理ですからね、すぐ食べます。
ふわふわパンケーキもたっぷり、濃厚で美味しいソフトクリームもたっぷり！
これも非常にオススメ。
パンどら、あんこ＆カスタード。
ノーマルのクリームは写真を撮る前に胃袋に消えました。
1人で食べるならこのサイズで十分。
