ステイホーム賄い節約術シリーズ。ステイホーム賄い節約術。香味ソースを作り置きして、万能ソースに。塩麹マリネの鶏肉の唐揚げ 香味ソース。グリル料理やサラダにも使える、万能調味料です。香味ソースソース醤油……大さじ2 1/2酒……大さじ2オイスターソース……大さじ1砂糖……大さじ2酢(黒酢)……大さじ1ゴマ油……大さじ1コショウ……強め薬味ネギ(みじん切り)……大さじ2香菜(シャンツァイ)の茎(みじん切り)……大さじ1ショウガ(みじん切り)……小さじ2ニンニク(みじん切り)……小さじ1ぜひ、試してみてください。