塩麹トマトソースの使い方は、いろいろ。

塩麹トマトソースは、旨みたっぷり、コクのあるソースに仕上がっておりますので、使い方もいろいろです。

シンプルにボンゴレ ロッソ。

塩麹トマトソースを味の旨みのベースにして、フレッシュトマトやホールトマト缶の裏漉しを加えて、トマトソースを作ります。

アサリやキノコ、グリーンアスパラガスなども加えてよいかと。

また、バターを加えて、温かいご飯を炒めれば、トマトソースライスに！

塩麹トマトソースは、使い方もいろいろです。