塩麹マリネのローストチキン、今年もやります。昨年ご好評いただいた、塩麹マリネのローストチキン。今年も販売いたします。昨年は、お腹に塩麹バターライスを詰めましたが、今年は塩麹バターで炒めた林檎を詰めております。ただ、ご希望がありましたら、塩麹バターライス、塩麹野菜炒めなどにフィリングを変更することも可能ですので!塩麹でマリネすることで、旨みがアップします。焼き上がりもパリッと仕上がりますよ。塩麹マリネのローストチキンは、昨年同様、表面に焼き目をつけただけのタイプと焼き上げたタイプの、2パターンをご用意いたします。いずれも真空パックして、お渡しいたします。なお、表面に焼き目をつけただけのタイプは、添付されたレシピを参考にオーブンで焼き上げるだけです。Xmasメニューに最適な一品ですね。併せて、塩麹スイーツ、塩麹ロールケーキなどもいかがですか?!今年のXmasも、塩麹で!^_^