明日は、都内にて出張塩麹セミナーのご依頼を受けまして、ただいま仕込み中です!
こちらは、塩麹レモン。レモンも皮ごと食べれるレモンですので、煮込むととろりとして美味しいですよ!
塩麹レモンマリネした豚ばら肉肉はしっかり焼き付け、ベーコンはカリカリに炒めます。
塩麹レモンとシェリービネガーで漬け込んだキャベツ、レモン、バターを加えてひたすら、コトコト。
なお、明日14時半からは塩麹ベーグル手作り体験セミナーも開講いたします!
まだ、若干空きがありますので、ぜひ手作り体験したい方は、駆け込み申し込みきなださい!
携帯TELは、090-3346-4838まで。