今日の塩麹セミナー。今日の塩麹セミナーは、レギュラー編の中華料理編でした!フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 中華風。木頭柚子旨み塩麹ドレッシングで。胡瓜の塩麹漬け豆腐和え。塩麹マリネ豚肉のチンジャオロース。塩麹マリネ挽肉のジャージャー麺 。淡路島 平野さんちの手延べうどんで。牛乳塩麹プリン ベリーソース。塩麹セミナー4月編は、まだまだ、参加者募集中です。なお、塩麹スイーツ祭りも実施中です。今日もお買い上げいただき、ありがとうございました。