塩麹セミナーで、真っ当な食を探究!塩麹セミナー4月編は、中華料理編ですが、ご要望に応じて、塩麹メニューをお出しします!今回のリクエストは、2月編の塩麹パエリアでした。前菜は、あさりと小松菜の塩麹和え。サラダは、塩麹えのきのサラダ。スープは、塩麹クラムチャウダー。ありがとうございました!4月編のメニュー以外をご希望の方は、事前にお申し出ください。ただし、場合によっては、レギュラー編開講のため、ご希望にお応えできない日もあります。グループでの受講をオススメしております。