本日の塩麹セミナーは、大盛況でした！

今日の塩麹セミナー参加者は、なんと10名。ありがとうございました！

レギュラー参加者に加え、新しい参加者もも。真っ当な塩麹の輪が広がることは、嬉しいですね！

正に、塩麹料理宴会状態でした。

中でも人気は、やはり塩麹マリネのパエリアと、今日から登場した塩麹葡萄パン。

即完売いたしました。ありがとうございます。

しっとりともちっとした食感は、浅草橋しおこうじオリジナル。食べ応えも十分、独特の粉の旨み、甘みが生きた、身体に優しい葡萄パンです。

デザートも人気です。苺インカップ塩麹ショコラケーキに、塩ガトーショコラ。

モーツァルトを聴いて育った苺を中に加え、さらに添えてみました！

昨日から登場した、塩麹パウンドケーキ クランベリー＆胡桃入りも人気です。

身体に優しい料理は、ほっとさせますね！

塩麹セミナーは、2月編は来週まで。3月からは、和食バージョンで開講いたします！

ご予約は、お早めに！

旨み塩麹と塩麹セミナーに関するお問い合わせとご注文は、

fk141-ask4052@i.softbank.jpあるいは、fk-141@softbank.ne.jpあるいは、fk141141@yahoo.co.jpまで。

塩麹おじさん直通は、

携帯TEL090-3346-4838です！

浅草橋しおこうじ/東京都台東区浅草橋2-8-6