麺ワールド。

大量の試食、1600食のため、一人前ずつ作ってはいられないから。料理を分解して、下ごしらえだけはしておき、合わせて加熱しソースに仕上げます。パンチェッタとニンニク、玉葱、セロリ、は炒めておきます。