・・・・・・・っということで、今日は（夏の）土用の丑の日で鰻を食べなくちゃいけません。
今年は豊漁だとの話でしたが、やっぱり高い。
一匹分を買ってきましたが、半分ずつ2回に分けて食べるという倹しい日本人。(;^_^A
鰻を食べるとスタミナが付くって本当ですか？
そんな日本の習慣を見て、ステーキ食っている西洋人はどう思うのでしょうか？
へぇ〜こんなものがスタミナ食とする日本人って、ずいぶん貧しいねと思われないか？
そこで調べてみました。
同じ100gで比較した場合、エネルギー、たんぱく質、脂質は両者ほぼ同じ。
異なるのはビタミンだけと言っていいのです。
そっか、ステーキパワーが圧勝と思ったけど、いい勝負なんですね。
うなぎ見直しました。(^^)/
じゃあ、サンマとはどうなんでしょう？
やっぱりカロリー、タンパク質、脂質はほぼ同じ、違うのはビタミンの種類。
なんだ、これもいい勝負じゃないですか。
だったら、無理してうなぎを食べずにサンマでもいいじゃん。
強いて言えば、
🟩 内臓疲労や夏バテ → うなぎ
🟦 体力回復や持久力UP → サンマ
なんですね。
サンマって、優秀じゃないですか。（最近不漁で高いけどね。）
実は魚はスタミナ食と言ってよく、特にサンマ・サバ・イワシは「現代のスーパーフード」って言ってもいいくらいなんだそうです。
平賀源内のキャッチコピーに上手く踊らされましたね。(;^_^A
