・・・・・・・っということで、TVでハワイを放送していたので、ガーリックシュリンプが無性に食べたくなりました。
料理バサミで背中を開き、背ワタを取り除き、片栗粉をまぶし、オリーブオイルで焼き目をつけた後、バターとニンニクで炒め、塩、ブラックペッパー、レモンをかけ、パセリを振る。
初めて作りましたが、超簡単であっという間。
ただし、片栗粉は余計かな？
もう少し、ニンニク増し増しの方が良かったでしょう。
さて、これは何でしょう？↓↓
カニ缶です。
実家にあったものです。
消費期限を見たら、錆びていて読めませんでした。
少なくとも10年以上前。
ひょっとして20年以上前かも？
身がだいぶくたびれていましたが、変な味ではありませんでした。
南極で遭難したスコット隊の遺留物の中ににあった缶詰を食べた気分でした。(^^ゞ