・・・・・・・っということで、コラーゲンってよく聞くけど、何なのかサッパリ知りません。
コラーゲン、摂るようにしてる?
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どうやらたんぱく質の一種で、皮や骨、腱などを構成して、人体のたんぱく質の25%を占めるんだって。
コラーゲンペプチドという物質に加工され、補助食品や化粧品の保湿成分として利用されるのが、一般的に知られているコラーゲンだそうです。
そう言われても全然ピンと来ませんが、ゼリーの主成分と知ってようやく分かった気になります。
子供の頃、親父のアメリカからのお土産に、粉末のゼリーがありました。
緑とか赤のどぎつい色をしていて、弾力がありました。
アメリカ人はよくゼリーを食べるんだよと聞いた覚えがあります。
ナンか、ゼリー食べたくなった。(^^)/
