・・・・・・・っということで、マッシュルームかぁ～
難しいお題ですね。(^^ゞ
長女が生まれた頃ですから、ぼくが34歳の時、会社から4人選ばれてアメリカに3ヶ月ほど研修に派遣されました。
一人は社長の息子で、現在は社長です。
彼はアメリカに中学生の頃からホームステイしており、アメリカにいるときは英語で考えるという完璧なバイリンガルでした。
夕食は4人で交代で作ることになっていました。
彼の番になり、スーパーで買い物に付き合ったんですが、ホワイトマッシュルームをサラダ用に買ったんですね。
どうやって食べるんだと聞くと、生でと答えたのでビックリしました。
いまの日本人は皆おしゃれになって、抵抗ないでしょうが、当時はキノコを生で食べる日本人はいませんでした。
そもそもホワイトマッシュルームなんて売ってませんでしたからね。^m^
マッシュルーム好き？嫌い？
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今でも我が家の食卓に上がることはありませんが、皆さんの家庭ではどうなんでしょう。
ちなみに生で食べられるキノコはマッシュルームくらいで、それも傘が開いていない新鮮なものしかダメなようです。