今日はおにぎりの日 | 頭の中の秘密基地

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不思議なめぐり合わせですが、ようこそいらっしゃいました。結構ホンネで語っています。60歳を過ぎた人生のバックパッカーのブログです。

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・・・・・・・っということで、母親の握ってくれるおにぎりは、どうして旨いんだろう?


おにぎりといえばコンビニだが、母親の握ったものとは別物といっていい。


あの素手で握るところが違いの大本だろう。


じゃあ、科学的に分析して違いがあるのか?


成形という作業において機械と何が違うのか?


手の温もり?手のひらから出る少量の汗?微妙な圧縮加減?


・・・やっぱ愛情なんだろうな。


母親が自分のために握ってくれたと思う時点で不味いはずがない。



おにぎりの具、好きランキングTOP3は?

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うめぼし、昆布の佃煮、おかかの順だけど、コンビニでは筋子、鮭、タラコだな。(^^ゞ



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