素人とプロ | so what(だから何なんだ)

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人生のバックパッカーのブログです。
暇はあるけど体力と金と気力がない。
そんなお年頃。
68カ国で止まったまま先に進みません。(;^_^A

・・・・・・っということで、師走なんですね。

他人の庭なんだけれど、まるでスポットライトが当たっているみたいに鮮やかだったもので・・・



今日のメニューは何の変哲もない豚肉と小松菜の炒めものなんだけれど、大好評。



理由はプロの料理家のレシピ通りに作ったから。

いままでクックパッドのレシピで作っていたけれど、ハズレが多すぎる。

やはり素人、プロには敵わない。

アタリマエといえば当たり前。

暫くは料理家のレシピで基本を学んでいくつもりです。



これは料理とは言えないけれど、いつもサラダは馬が食べるほど大量に作ります。(;^_^A