サーモンのバター蒸し・・・・・・っということで、今日も作りましたよ。COSTCOで大量に買ったサーモンが冷蔵庫にあったので、玉ねぎ、しめじを載せバジル、ガーリックパウダー、塩胡椒を振り掛け、バターを一番上に乗っけてアルミホイルで包む。フライパンに列べ水を20mlを加え、沸騰したら13分間蓋をし、蒸しあげる。バターの香りがとても良い。簡単だけれども美味し。