サーモンのバター蒸し | so what(だから何なんだ)

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人生のバックパッカーのブログです。
暇はあるけど体力と金と気力がない。
そんなお年頃。
68カ国で止まったまま先に進みません。(;^_^A

・・・・・・っということで、今日も作りましたよ。

COSTCOで大量に買ったサーモンが冷蔵庫にあったので、玉ねぎ、しめじを載せバジル、ガーリックパウダー、塩胡椒を振り掛け、バターを一番上に乗っけてアルミホイルで包む。

フライパンに列べ水を20mlを加え、沸騰したら13分間蓋をし、蒸しあげる。



バターの香りがとても良い。

簡単だけれども美味し。

グッド!