先週末になりますが…
金曜日の夜、知り合いの方に夕食にレストランに招待していただきましたー♪
合計7人の楽しい夕食会でした~♪
行ったのは、フィレンツェの街中ど真ん中にある、トスカーナ料理のレストラン
数種類のサラミ、ペコリーノチーズ、ブルスケッタにクロスティーニの前菜から、
ポルチーニ茸のタリアテッレ、いのししの煮込みミートソースのラビオリ、
そして、メインはドドーン!↓
数種類のお肉のグリル!
美味しかったですー
焼き加減が絶妙☆
そして…
今回ご招待してくださった日本人とイタリア人の方が、ワインにも大変詳しく、
日本人の方はソムリエさん♪
毎回、お食事を一緒にさせていただくときは、いつも美味しいワインを飲ませてくださるんです
今回も、Rosso di Montalcinoから始まり、
こんなワインも初めて飲ませていただきました
モンタルチーノで作られる、フェラガモのワイナリーのワインだそうです
私、知らなかったんですけど、モンタルチーノにフェラガモ、
そう、あの高級ブランド、フェラガモの経営するワイナリーがあるんですね。
お話しを聞くと、やっぱりかなり高級感あふれるワイナリーだそうです。
いつか行ってみたいねー。ダンナにアピールしとかないとねー。
そして、このワイン、日本にはまだ入荷されてないとか!
そして、そして、肝心なお味は…
おいしゅうございました
この日のいのししのミートソースやお肉のグリルによ~く合ってました~
けっこうガツン!と味わいの深いワインだと思います。←ワインの味の表現の仕方わかんないから意味不明。
本当に、この方たちには美味しいワインばかり飲ませていただき、本当に感謝です
勉強になります!
ハズレがない!
たとえば、プレゼント用にそこそこのお値段のワインを買いたい。
でも、ワインって高けりゃ美味しい!ってもんでもないんですよね。
ま、好みがあるので、なんともいえないんですが、
やっぱり自分が飲んで「美味しい!」と思った物をプレゼントとしてあげたいわけです。
こうやって、ワインに詳しい方にワインを飲ませていただくって、本当に勉強になります!
ありがとうございます
さて、デザートは1つのティラミスを3人で分けて。すでにお腹はちきれそうでした!
〆はエスプレッソです
フィレンツェのDuomoが描かれていました♪
フィレンツェっぽい!笑
さて、ブログネタ。
ブログネタ:お酒飲める? 参加中
飲める!飲める!
大好物です!
お酒全般好きですけどね。
やっぱりよく飲むのはビールとワインでしょうか。
夏はビール、冬はワインって感じです☆
どっちかっていうとワインのほうがすき
ワインでも白より赤がすき☆
大学生のころにワインにはまり、それからずっと飲んでます。
カクテルよりもワインやビール!おっさん化してます。笑
これからは、重い赤ワインが美味しい季節ですね~♪