先日ブログでUPした、私が作ったあんこ☆
結局、どうしたかというと…
どらやきにしてみた
でも、どらやきに見えないね
同じ大きさの丸い生地を焼くの、難しいね…
で、食べてみたんだけど…
生地がもちもち生地だった。
私としてはふんわり生地を想像してたんだけどね。
ま、どらやきの味ではあったけど…。
不味くもなければ、それほど美味しくもない仕上がりだったわ☆
で、小豆２００グラムで作ったあんこはどらやきだけでは消費しきれないので、冷凍保存しときました～。
先日のブログで「あんこを作った」と書いたら、あんこを使ったお菓子アイディアをコメントに書いてくださった方がいらっしゃるので、是非、参考にさせていただいて、残りの冷凍あんこを消費しようと思います
ご親切に、ありがとうございました～