チョコはマヤァでもらう

今日は、製菓業界，流通業界の販売促進のために女性から男性へ茶色っぽい甘い食べ物を贈るという日本独自の風習がある日だ。今日、そんなものをオレに贈る女性はいないのでオレには関係ない日だが、こんな日に食べる茶色っぽい辛い食べ物と言えばもちろんカレー。

ほんとは別の店に行くつもりだったが結局新潟市江南区横越のマヤァで夕食。
２月限定で1980円のターザンセットが1780円ということなのでこれを注文した。

ガーリックナン、タンドリーチキン、サラダ、タマネギとチキンのチョエラ、ジャガイモとキュウリとニンジンとダイコンにゴマたっぷりのアチャール。

スパイシーオニオンというかオニオンチャトゥーニ(チャツネ)。

チャツネはジャム状，ソース状のもので、そのまま食べるかナンや焼き物などにつけて食べる。
最近、レトルトカレーの原材料にチャツネが入っていたり、カレーのレシピを紹介する番組などでカレーにチャツネを混ぜるといいと言ってたりするけど、インド人はそんなことしません！
欧風，日本風のカレーにそうするのは間違いじゃないのかもしれないが、インドカレーと謳っているカレーならチャツネを混ぜるのは間違いと言わざるをえない。ほんとは食べ物なんて自分の食いたいようにすればいいんだけど‥。

ダルタルカ(豆)カレーライス。

通常はチキン野菜のカレーライスだが、２月限定でカレーは自由に選べる。

マサラチャイ。

カレーを選べるセットメニューは1680円のスーリアセットがあるが、２月に限りこのターザンセットは1780円でカレーも好きなものを選べて品数豊富なので、今月はターザンセットのほうがお得である。

ポータブルラジオレコーダー

ラジオ番組を予約録音できる機器って、サンヨーとかオリンパスからでてたけど、ポケットサイズのＩＣレコーダーにラジオが付いたようなもので、値段の割りに受信感度がよくないと言う評判。オレとしてはポケットサイズではなくていいので、普通のラジオサイズでまともな感度のものが欲しかった。

ようやくソニーからちょうどいいものが発売。
ICZ-R50
http://av.watch.impress.co.jp/docs/news/20110124_422330.html

ソニースタイルで買うと、去年バイオＰ買ったときのお買い物クーポンの10000円分とその他の割引で、5310円で買えた。

本体は思ったより小さくて軽い。ＡＣアダプターがデカイ。アンテナを畳んだままでも県域ＦＭならきれいに入る。ＡＭループアンテナはいらないかも。夜になって県外の放送局を聞くのに使ってみるか。
今までは、パソコンにラジオをつないで録音してたけど、それだと録音終わるまでパソコンとラジオの電源入れっぱなしだったし、一度に一つの番組しか録音できなかった。

これなら長期旅行に出てもいくつも録音できるぜ。

バンヤンでスペシャルターリー

昨日、スキー→風呂のあと長岡大島のバンヤンで夕食。

何を食べようか迷ってお店の奥さんを待たせたが、結局一番高いムンバイスペシャルターリー3200円を注文した。

サラダ(ピンボケ)。

パパドとシャミカバブ。

赤いのはケチャップのような甘酸っぱさにピリリと辛さがあるチリソース。シャミカバブは衣が付いて揚げてあるが中身は前にインダスで食べたものと同じ。またしてもナイフで切って食べようとしてしまう。指でつかんでかぶりつけばかったのに。そうしやすいように揚げてあったのかも‥。

メインのターリー。

このタンドリーチキンはどの部位なのだろう。食べたら小さめの骨がいっぱいでてきた。うまかった。ナンはパリッとサクサク系。カレーはダル、ラムローガンジョシュ(辛口)、バターチキン(甘口)。ダルカレーはダルスープをドロドロにしたような感じで辛味はない。バターチキンはマイルドでクリーミーでコクがあるが酸味が強い。ラムローガンジョシュはスパイスがよく効いていてうまいけど、やっぱり酸味が強い。それとライス、ダヒ(自家製ヨーグルト)。ダヒは甘くなく酸っぱい。チキンとラムのカレーの強い酸味はこのヨーグルト使ってるからか。ところで、この他にも選べるデザートがついてくるので、このヨーグルトはデザートではないのかも？

デザートはマンゴーのババロアを選んだ。

キューイとアイスも付いてきた。

ドリンクはチャイ。

単品メニューには普通のチャイのほか、ジンジャーチャイ、シナモンチャイ、マサラチャイ、スペシャルチャイ(生クリーム入り)があった。

上国は快晴

今日は上越国際スキー場へ。晴れの日を狙って行った。
平日なので下の駐車場でもいいかと思ったが、いつもどおり大沢駐車場へ行ったらガラガラだ。リフト券を買って当間方面へ行こうとしたが、大沢⇔当間のリフトも止まってるしコースも閉鎖されている。当間へ行くにはパノラマゲレンデを回らなければ行けない。

とりあえず上国と言えば大別当だ。

朝、大別当へ行くと誰もいなかった。いいのか？
大別当を一気に降りて美奈→パノラマ→当間。当間の一番下まで行って滑ってると、ゼッケンを付けた中学生の団体がバスで大挙してきたので、レストランリモージュへ退去した。

そんなときに食べるものと言えばもちろんカレー。
ホテルメイドビーフカレー1000円。

前にＧＡＬＡで食べたビーフカレーにくらべると辛くない。おっさんがオレの顔をチラ見しながら盛り付ける。量はちょっと多めだ。

食後、当間の上部を滑ってパノラマ→美奈と回ってまた大別当だ。今日はコブが小さめで滑りやすい。
最後に大沢を2回滑って帰った。いい天気のわりには寒かった。このスキー場はリフトに乗ってる時間が長い。リフトに足掛けがあればいいのに。
大沢⇔当間のコースはずっと閉鎖なのか？

スキーのあとは石打ユングパルナス にて入浴。

ビスト＆ネギ

今日の夕食は、富山市新庄町51-5のBist&Negi Indian Restaurant にて。
店の住所は食べログなんかだと新庄町53になっているので、カーナビにその住所を入力して行ったら全然違うところに飛ばされた。iタウンページで調べると新庄町51-5だったので、そのようにカーナビに入力したらなんとか辿り着いた。Yahoo!やグーグルやマピオンだと新庄町53でちゃんと店付近 を示してくれるが、マップファンだと違う場所 になる。

セットメニューもあるが、今回は単品で注文。

ビンディードピアザ(オクラ、タマネギ)650円。

見た感じオクラを加熱しすぎかと思ったが、食べてみるとそうでもない。ちゃんとオクラのトロトロ感はある。タマネギがシャッキリとしている。タマネギの甘味があるが激辛にしたので辛味もある。

ガーリックナン400円。

よその店だとカリカリの乾燥したようなニンニクの場合が多いが、ここのガーリックナンは生のニンニクをナンにつけて焼いているような感じ。このタイプのガーリックナンは、最近では名古屋のムガルパレスで食べたおぼえがある。ニンニクが胃腸で熟成されて翌朝になると非常に臭ってくるので「飲むブレスケア」が必要だ。

パニールパコラ600円。

パニールの入ったカレーは食べたことがあるがパコラは食べたことがないので、どんなのかと気になった。パニールがどうかという前に、パコラの衣をもう少しスパイシーにしてくれたほうがよかったかな。パコラにケチャップが付いているが下の野菜には何も味がついてない。塩をちょっとふるくらいでいいのだが。次回、機会があったらパニールティッカも食べてみたい。

マサラチャイ350円。

注文した後に店員さんに何か言われた。「食後でいいか？」と言われるのかと思ったが、違うようなので聞き返すと「ドリンクサービス」と言うことなので、このマサラチャイがサービスなのかと思って「ハイハイ。」と答えておいたが、そうではなくてラッシーをサービスでいただいた。
マサラチャイはカルダモンの香りが強くてうまかった。

カレーは単品での値段が高いものでも750円で、ほかのメニューもだいたい安い。店員さんの感じもいい。