『ほぼ日手帳』今日、5月26日の欄の下には、クオカプランニングの社長の言葉が。クオカプランニングは、お菓子材料専用店クオカを展開する店。そう、ちょうど、おととい、行ったばかり。何という偶然。
社長の言葉は、お菓子材料を楽しく買える店、ということで始めたそうだ。
確かに楽しい。値段も手頃、種類も豊富。
子供のころは、ケーキ屋さんで食べていけるのが不思議だった。年に数回の消費量（私の基準）から換算すると、都会でないとやっていけない商売と思っていたが、今では住宅街でも人気店がある。
ケーキ、お菓子消費量は、格段に増えている。
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