皆様素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか
私は週末に力を出し切ってイブとなる本日は抜け殻状態です笑
今年のクリスマスはこんな感じにしたいな～と
夏明けくらいからイメージしていた
パンやテーブル達
なんとかクリスマスシーズンにご紹介できて
ほっとしました
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました
こちらのレッスンお陰様でご好評いただいておりますので
年明けも引き続き開催します
（テーブルセッティングは変更します）
1/16（木）10：00～
あと1席ご予約可能となっております
で、今年のクリスマスはファーを使って
黒とゴールドの大人っぽい感じにてみました
今回はナプキンワークも取り入れて
ツリーを折って貰いました
チョコシュトーレンの生地を仕込みながら
お料理全部で5品を仕上げて貰うボリューミーな内容
お皿の盛り付けも各自で
レッスン中、写真を全く撮れなかったので
とーーっても写真上手なAkikoさんの写真を
使わせて貰ってます
お料理が揃ったところで
今回はクリスマスレッスンなので
ノンアルコールですが泡を用意させていただきました
今年もありがとうございました～
かんぱ～い
チョコシュトーレンも綺麗に焼き上がって
こんな感じでお持ち帰りいただきました
パニムールは何度か使えるのでぜひ復習に使って下さいませませ
有り難い事にこのチョコシュトーレン
オーダーもいただき
クリスマス前に
嫁入りしていきました
なんだかあっという間に年末
来年もパン焼き、発酵、楽しんでいただけるように
頑張りますので宜しくお願いします
年明けのレッスン、まだご案内可能なお日にちがございます
2020年発酵生活始めませんか？！
ご予約お待ちしてま～っす
<1月のレッスンのご案内です>
＊レッスン日＊
＜おもてなし料理＆チョコシュトーレンの日＞
①1/16（木）残1席です
②1/17（金）満席です
＜菜包＆三角糖の日＞
1/23（木）残1席です
1/29（水）満席です
＜抹茶シュトーレンの日＞
1/30（木）満席です
