おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ)です。
寒くなってくると毎朝、冷えをとる食養生の一つ梅醤番茶を飲みます。
寒い日もポカポカで過ごしたい方におススメです。
梅醤番茶のレシピ
三年番茶
梅干し1個
生姜のすりおろし少々(お好みの量)
醤油少々
三年番茶ではなく、普段飲んでいる万能茶か岩茶でなんちゃって梅醤番茶ですが、朝一番にこれを飲むと身体がポカポカして1日、元気に過ごせます♪
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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