多分ぼやくブログ（しばらく）

朝食を優雅に。でらうまいでいかんわぁ～編。

身近にこのブログを読んでくれる方が増え、妄想キャラを少し封印しています(笑)オバカさんだとはバレているので構わないんですが、危ない人だと思われると、マズイ。。。おはよーございます。ささ、マイブームのスコーン作りも早、5回目。色々な配合をためし（毎回違うんですが）今回は・・・・ じゃじゃ～～ん。全粒粉のスコーンにあんこを挟んで、小倉スコーンの出来上がり～。どんどんぱふぅぱぅ～（昭和☆）東海地区のスコーンなら、あってもおかしくは・・・・ないはず！何で無いんだろう？美味しいのにー はぃ、ガブーーーー☆今回は、歯型が見事に付くほど、中身がしっかりとしたスコーンが出来ました。スコーン作り楽しい～ますます、オーブンがほしい～　←まだ、フライパンで作ってます。行ってきまーーーーーーーーーす！　ますますガスオーブーーン欲しいっ！オレー！

チャオ！一息休んでいきませんか？編

見て・ミテ・みて!! イルカさ～～～ん　かわいい～。津松菱イタリア展に出展されているロ・スパツィオさんにてカプチーノ頂きました！エスプレッソにふわふわミルクを注ぎ、あれよあれよと言う間にイルカさん登場！つぶらな瞳に、オバQの頭部と同じ3本のマツゲ。そして何てかわいい口元なの、アナタ 飲むのが、つらいですが勇気を振り絞り(笑)ツツーーーーと。飲む。 あーーーーーーーーーーーー。キュートな尾びれが伸びた！ココアのいい香りとクリームの甘さがいい感じ。一緒に甘いお菓子と頂きたかったのですが。この後食事に行く予定がありなくなく断念。ベースがエスプレッソですが、さらりとしている方で苦みも薄めで飲みやすいです。細ーーーーーくなっていく、イルカちゃんにごめんね、ごめんね。と、言いながら飲み続け・・・・ 半身は完全に吸い込まれ、何だか表情も寂しそうに見える。最後は、一気に飲み干しました！ごちそう様です。　ようこそ三重へ！　オレー。

朝食を優雅に。チャオっ編

　チャオ！暑いですが朝ごはんはモリモリ食べますよ！津松菱イタリア展でGETしました。こちらのパンを今日はいただきまーす商品名は忘れちゃったけど(笑)名付けるなら、「ピザ屋さんのぱん」　210円中力粉を普通のぱんの2倍使用しているだけあって、見た目より重いです。この質感、何て表現したらよいのだろう？自分の語学力＆表現の引出が無いことを痛感。あえて、言うならサラサラした生地？違うなー。。。。誰か、教えて！(笑)今回はこのパンちゃんの持ち味を十分に生かせる様、シンプルに頂くことに。エキストラバージンオイルにお塩を一つまみ。パンは焼き戻さずに、そのまま。すごっくシンプルだけど、このシンプル力はすごかった。この生地のぎっちり感。。。スッテキィ～そんな、こんなで答えが出ないまま朝食の準備完了～。ボーノ。ボーノ。めちゃ、ボーノ（美味しい）小麦の香りとオリーブオイルの香りが口いっぱいに広がり、パンなんだけど、後味が何だかピザみたいっ！！バージンオイルをたっぷりと付けてガブーーー☆このパンちゃんはバターでは無く、オリーブオイルが絶対に合います。さすが、イタリアっ子！サラッとした食感と見た目のシンプルさとはウラハラに、普通のパンの2倍の小麦を使っているだけあって、途中からお腹にどーーーーーん。って来ます(笑)美味しいからと言って、調子に乗って食べてると、お腹がはちきれそうになりましたごちそうさまです！　今日も、イタリア展に行っちゃうよ～。オレー！

昔々。

昔、昔。我が家はスーパーなどで売られている大手食品メーカーの食パンは食べなかった。何故なら、不味かったから。最近（ここ1・2年くらいだろうか？）我が家の食卓には、大手食品メーカーの食パンが出される様になり、私も美味しく頂いている。「何の違和感も無く」そう、美味しいのだ。そりゃ、パン屋さんの食パンの方が美味しい店は沢山ある。けど、我が家の近所にパン屋さんは数える程もないし、スーパーで買った食パンと味・価格共に負けている。その企業努力、すごいって思いました。パン職人さんレベルを機械で作ってしまう。味でも価格でも納得させる物を作っている。大手食品メーカーのパン部門？様。いつも、美味しいパンありがとうございます。美味しいパン屋さんに出会える数が増えますように。　今日もパンがおいしい。体が丈夫だけが取り柄の私。オレー！

津松菱で第4回イタリア展開催→15日（月）までですから！

始まりましたー！ 　チャオ！イタリア展。早速、朝イチでチラ見して来ました！(笑)そして、そして。ディー＆シーさんでフォカッチャ＆パンをGETしてきましたよ！とりあえず、ぱんオタクとして、パンは買っとかないとね会場内はオリーブオイルの試食（食べ比べ）が出来て楽しい～し、本当、オリーブオイルって全然味が違うし、フレーバー（味）が付いているのもあるし、食べ放題（違う）もう天国。イタリアンデリがめちゃちゃ美味しそうで、とりあえず今日の所は物色で我慢してやったわ！津松菱さんのチラシではのってない、あんな美味しい商品やら、こんな素敵な商品がありましたよ！＞奥さん！生ハムとか生パスタを買うかは（買えるかは？）冷蔵庫と相談だーぃ夏ってなんでもかんでも冷蔵庫に入れるので、冷蔵庫が常に満員御礼状態な我が家なもんでですぅ。今週は、物色に色々忙しいですわ。　あれも、これも食べたい～～。　オレー！

一番好きなセビジャーナス。

本日のおやつです。ダッツーの編

アイスクリーム頂きました！！！しかも、ハーゲンダッツ高級アイスですやん！ハーゲンダッツといえば、クッキー＆クリームだよねー うっひょ～～～。いただきまーす半生に溶けたクリームと、ホロ苦クッキーがめちゃ合う！王道。まさに、王道！お昼からも、お仕事頑張っちゃう！　また、台風ですなー。　オレー。※　8月のイベントが終わったら、10月のイベントがあります。遊びに来てくださいね！

今年もありがとうございました！

今年も、踊らせて頂きました。ありあとうございます。今年は、先生に素敵な紹介をして頂き感動です来年も頑張るゾウ！そして、そして、次のイベントは15日です。遊びに来てね～！　色々うれしいーーー！　オレー。

本日のおやつ。鼻血ブー

ん？ 今日は特別な日では全くないのですが、T2のお菓子が届きました！わ----ぃo(^▽^)o　ありがとうございます！！こんな、なんでも無い日に、こんな素晴らしいオサレなお菓子が届くとめざましTV占いが中途半端な8位でも、なんだか許せます。 しかーーーも、私が大好きなりんごチョコ！（シナモン派）しかーーーも、2箱入り　鼻血出る程食べれるじゃん！今日もいい日だララララ♪　お仕事もがんばります！※　イベント前の為、更新がのっそり（遅い）です。

踊ります！

今週末はイベントです♪見に来てくださーーーぃねo(〃＾▽＾〃)o　頑張る。オレー。

朝ごはんを優雅に。おフランスの思い出編

私は転職を決意した時に、フランスのパリに旅行に行った事があるんです。一人で。あ、特に深く考えずに（いつもの事ですが）いつか、時間が出来たら一人旅がしてみたいなーくらいで。治安の良いフランスなら、一人でブラブラしてても大丈夫かな？フランスでフランスパン食べたい。写真で見た、街角のカフェでクロワッサン食べよ。とか、そんな軽い気持ちで行ったフランスですが、ガイドブックより数倍夜のエッフェル塔さん。この日は残念ながら雨でした。私の妄想・・・想像以上に、素敵な町でした。ガイドブックに載っていた、オペラ座の近くのレストランで食べた人生初の「ガレット」の味が無性に恋しくなり、朝食は、ガレットに決定！が、しかし。ガレットってどやって作るの？何で出来てるの？（小パニック）最近お世話になっているクックパッドさん（朝食シリーズのレシピは主にここから）にご相談(笑)私でも簡単に出来そうなレシピを探し作ってみましたーーー！ 人生初作品のガレット（もどき） オペラ座の近くで食べたガレットとは月とすっぽんくらい味も形も似ていませんが(笑)これは、これで美味しいです。タマネギとピーマンを炒め、とろけるチーズON！そして、ソーセージとカボチャのソテーをONしました。本場で食べたガレットはもっとそば粉の香りと味、苦みが強かったなー。チーズも良いくせがあって、初めて食べた味でした。今回は生地の殆どが小麦で占めているせいか、クレープ生地に近かったです。次回はもっと、そば粉％を上げて作ってみようっと。また、時間ができたら一人旅をしてみたいです。行き先は、絶対にスペイン（エスパーニャ）今日もいい一日だわ。　ガレットー。オレ～※イベントの為、しばし更新滞りますっ。

朝ごはんを優雅に。ちゅるんと、いきたい。

おはようございます。もう、朝のような昼です。さてさて。今日も旬の枝豆を頂きつつ、小麦料理も頂きます！！ 三重のうどんと言えばこれ↑。ただのうどんじゃなくて、「伊勢うどん」です。讃岐うどんはコシがあって。噛みごたえ抜群で有名すが、こちら三重の伊勢うどんは歯ごたえにやる気が無し。長旅人の方にさっと出せて、すぐ食べれる歯が無い方でも楽しめるおうどん。おつゆ（タレに近いと思います）は真っ黒ですが、味は見た目より濃くないです。お伊勢参りの際はおかけ横丁で是非お試しください。決して、麺が伸びている訳ではないですから私は、讃岐も好きですが、伊勢うどんの方が好きです。この、甘いタレがなんとも言えないんですよねー。三重B級ぐるめ？なのかなそろそろ、伊勢の方にも遊びに行きたいなー♪　夏休みだもんねー。

本日のおやつ。広島からの誘惑編

きゃーーー☆お土産頂いちゃいました♪ありがとうございます。広島名物、もみじまんじゅ～。ドンドンぱふぅぱふぅ。しかも、色々な味バージョン！（イエイ♪イエイ♪←踊ってます）3種類しか写っていないのは、おかんに先に食べられたから！＞コラー(笑)私、チーズ味食べるの初めて！！今日は、お餅入りもみじまんじゅう頂きマース。パッケージも味によって違うのね！お餅はうさぎさん外見は普通のもみじと変わりませんが・・・・ガブーーーー☆びろーん。（お餅伸びる）うんうん。間違いないっ。この組み合わせ鉄板ですよね？甘めのお餅に、ふかふか生地。濃いめの緑茶と一緒に頂きました！ごちそう様です！ありがとうございました♪PS, 阪神勝って良かったですね(笑)　　　見かけのコワ～イ私に話しかけて頂き、ありがとうございました。　　すごい、勇気ある行動(笑)フラメンコ頑張っていきます。応援宜しくお願いします！（ペコリ）　おやつ食べまくり。

朝食を優雅に。バケットオタク編。

　お久しぶりに行ってみよー！今日は、鳥胸肉と、飴色に炒めたタマネギさんそして、オーガニックマーケットでGETしたハーブソルトで作りました、鶏肉ペーストを乗せて頂きまーす！ じゃじゃーーーん。オイシソーーーー少し、レモンを入れて、さっぱり仕上げに作りました！冷やして、温かいバケットにON！カリッカリのバケットに、しっとりの鶏肉ペーストが最高にマッチします。おかわりおかわりおかわり！( ´艸｀)で、6枚頂きました。バケットは、ドンクさんのだよよん。ではでは、行ってきまーす！　今週末、来週末はイベントでーーーーす！遊びに来てね！！

本日のおやつ。タカクワさんより。

ケーキ頂きました！　やっほーぃ♪洋菓子　タカクワさんのです。懐かしい、ふわふわのスポンジ生地に甘さ控え目のクリーム。真ん中にはオレンジが入っています。午後からもお仕事頑張ります！！ご馳走様でした( ´艸｀)　今日もオヤツがウマウマーーーオレーー！

パンデカ。事情聴取編　続

　砂糖巳デカ！！　　　あいつの・・・あいつの名前が分かりました！！　なんだって？！　　　どうでもいいじゃないのか？もう、面（ツラ）は割れているんだし。　えー・・・いや・・・・。　　　　美味しけりゃ、名前なんてどうでも良くな～ぃ？（ギャル）　・・・・・。 メリメロさんで購入した、この方。テラテラの風貌。松崎しげる似の彼の名は・・・クイニーアマン　だと、思いまース。砂糖巳デカがどうやら、眠くてご機嫌ナナメみたいですので。　　ボクがご説明いたします。クイニーアマンとは、フランスのブルターニュ地方における伝統的な発酵菓子の一種で、この地方の民族ケルト人の言葉で「バターのお菓子」という意味だそうです。イーストを使った生地に有塩バターを折りこんで、グラニュー糖を手粉代わりにたっぷりと振りまぶしながら作っていきます。カリっとカラメリゼした表面。上は、バリバリ。中は、さくさく。甘じょっぱい独特の味。 　んー。甘じょっぱ？しょっぱかったかな？　砂糖巳デカ・・・もしかして、　　味オンチ？　あ。・・・・・（図星）　いっぱい食べなきゃ、味わかんないっ。

パコやん。

素晴らしい。

お食事を優雅に。ダンサーだもん編

皆さ～～ん。夏ですねーーーー。夏と言えば、ビール？Noｎ,　Non!! 枝豆だよ！！（豆大好き砂糖巳さん）今が「旬」の枝豆を使い、お食事を作ってみました！枝豆サラダうどーーーん☆ キンキンに冷やしたうどん。麺つゆに下火になった食べるらー油を加え、チョイピリ辛味に。わたくしダンサーなので(笑)　←　趣味程度です。体の事も考え、お野菜たっぷり♪枝豆どっさりやっぱり、いつも食べてる冷凍物とは、香りが違うし、お豆1個、1個がプリン☆プリン☆してる！！楽しく、美味しく頂きました( ´艸｀)年中、枝豆が旬だったらいいのにーーー。　空豆もエンドウ豆もグリンピースも全部好きーーー。オレーーー。

朝食を優雅に。手作りパレード編。

おはようございます！今朝は、昨日の夜中(笑)に作ったスコーンを食べるよ！イベントが近いので、最近ちょいと忙しめです。更新が進まないけど、頑張って朝食は作っちゃうわよよんでは、人生初のスコーン作りの結果でーーーす私は、ザクザク大きめのスコーンが大好き！イメージはスタバのスコーンね夏ミカンのジャムとクリームチーズをON夏ミカンジャムも手作り（頂き物）で甘さ控え目、でもしっかりと夏ミカンの香りと皮の苦みがあって、あっさり目のMYスコーンにばっちりマッチします。これ、フライパンで作ったんですよ！スコーンをフライパンで焼けるとは、思わなかったのですが作ってみると、あーら不思議、とっても簡単！高さも1.5倍になって、私的には大成功♪私は、全体がザクザクのスコーンが好きですが、今回は外ザクザク中やややわらかめ。ひとくち食べると、ホロホロ崩れるナイスな出来上がり。3種類のレーズンを入れて、甘酸っぱさの違いが楽しいスコーン。ライ麦を10％配合したので、香ばしい香りが広がるスコーン。うん、コレは売れないけど(笑)、めちゃ私好みで美味い！初めてにしては花丸です（自我自賛）バターの分量が少なかった？のか、香りはするけど味は一歩足りなかったので次回調整、あと、フライパンは下面？しか火が当たらないのでやはり外面のガリガリに焼きムラがあるねー（今回は、4面焼きましたが・・・）そこら辺を改善しようっと。ガスオーブンが欲しいな・・・と、ピタパンは見事撃沈しましたが、パンって食べても、作っても楽しいねー！　色々な味のスコーンを作るぞー！

キャーーーーーーーーーー!!!

今日、最高♪美味しいスコーンが焼けた！！　うれしすぎるーーーー！