おはようございます。
もう、朝のような昼です。
さてさて。今日も旬の枝豆を頂きつつ、
小麦料理も頂きます！！
三重のうどんと言えばこれ↑。
ただのうどんじゃなくて、「伊勢うどん」です。
讃岐うどんはコシがあって。噛みごたえ抜群で有名すが、こちら三重の伊勢うどんは
歯ごたえにやる気が無し。長旅人の方にさっと出せて、すぐ食べれる歯が無い方でも
楽しめるおうどん。
おつゆ（タレに近いと思います）は真っ黒ですが、味は見た目より濃くないです。
お伊勢参りの際はおかけ横丁で是非お試しください。
決して、麺が伸びている訳ではないですから
私は、讃岐も好きですが、伊勢うどんの方が好きです。この、甘いタレが
なんとも言えないんですよねー。
三重B級ぐるめ？なのかな
そろそろ、伊勢の方にも遊びに行きたいなー♪
夏休みだもんねー。