津松菱イタリア展でGETしました。
こちらのパンを今日はいただきまーす
商品名は忘れちゃったけど(笑)名付けるなら、「ピザ屋さんのぱん」 210円
中力粉を普通のぱんの2倍使用しているだけあって、見た目より重いです。
この質感、何て表現したらよいのだろう?自分の語学力&表現の引出が無いことを痛感。
あえて、言うならサラサラした生地?違うなー。。。。
誰か、教えて!(笑)
今回はこのパンちゃんの持ち味を十分に生かせる様、シンプルに頂くことに。
エキストラバージンオイルにお塩を一つまみ。
パンは焼き戻さずに、そのまま。
すごっくシンプルだけど、このシンプル力はすごかった。
そんな、こんなで答えが出ないまま朝食の準備完了~。
ボーノ。ボーノ。
めちゃ、ボーノ(美味しい)
小麦の香りとオリーブオイルの香りが口いっぱいに広がり、
パンなんだけど、後味が何だかピザみたいっ!!
バージンオイルをたっぷりと付けて
このパンちゃんはバターでは無く、オリーブオイルが絶対に合います。
さすが、イタリアっ子!
サラッとした食感と見た目のシンプルさとはウラハラに、普通のパンの2倍の小麦を使って
いるだけあって、途中からお腹にどーーーーーん。って来ます(笑)
美味しいからと言って、調子に乗って食べてると、お腹がはちきれそうになりました
ごちそうさまです!
今日も、イタリア展に行っちゃうよ~。オレー!
チャオ!暑いですが朝ごはんはモリモリ食べますよ!


