こんにちは！
以前ご紹介した記事から、食料品の保存に関して、役に立ちそうなものを選びました。よかったら参考にしてくださいね。
■田舎の食料保存方法：魚介類編の記事はこちらをクリックしてね
あと、やはりご飯をたくさん食べることも大事なので、冷凍できるご飯のお供のふりかけと、冷凍できる野菜の炊き込みご飯のレシピを再度ご紹介しておきますね。
■塩鮭のジャコのふりかけ
このふりかけ、冷蔵庫で1週間は日持ちするし、冷凍もできます。
ご飯に混ぜれば混ぜご飯や、美味しいおにぎりになり、お茶漬けにもできる万能ふりかけです。
■冷凍できる美味しいご飯
炊飯器で簡単にできる、このご飯は冷凍保存も出来ますよ。
多い目に作って、1膳づつラップに包んで、冷凍しておいてくださいね。
＊サツマイモご飯
炊飯器で簡単にできるサツマイモご飯です。
＊かぼちゃご飯
炊飯器で簡単にできるかぼちゃご飯です
＊大根葉入り鮭ご飯
炊飯器でしょうゆご飯を炊いて、焼いた塩鮭と大根の葉を入れるだけです。
この鮭ご飯、解凍してマーガリンやバターで炒めると、美味しいチャーハンに変身します。こちらのピラフの方が美味しいかもね
野菜が高くなってきていると聞いています。でも栄養面を考えると、やはり野菜も食べないといけないですね。
しっかり保存できるよう調理して、いざという時にすぐに使えるよう作り置きができるレシピなのでぜひ参考にしてくださいね。
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