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皆さんはバルサミコ酢を使っていますか？
私はこれまで、外食時に食べたことがある程度で
買って使ったことは無かったのですが、
最近ちょっとお酢にハマっていることもあり、
興味津々に
せっかくの機会なので、
どんな効果が期待できるのか
調べてみようと思います！
参考記事はこちらです。
⇩
以下、貼り付け。
どんな調味料でもそうですが、
買う際は信頼できるメーカーのものを
選ぶことが大切ですね。
原材料欄は必ずチェックして、
余計なものが添加されていない
良品を選びましょう
続きです。
両者の違いは何となく分かったけど、
もう少し詳しく知りたい！！
……という方のために、
ちょっとだけ別記事を参照します。
⇩
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参照ページ
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それぞれの特徴と使い分けのイメージは
ついたでしょうか？
バルサミコ酢はドレッシングはもちろん、
お肉やお魚添えるソースが作れたりと、
お料理の幅が広がりそうですね
続いてはバルサミコ酢の効果について。
バルサミコ酢はお酢なので、身体に良いことは
間違いないのはもちろんですが、ブドウから
作られているというのが大きな特徴ですよね！
ポリフェノールの健康効果を享受したい人には
打って付けのアイテムです
続きです。
私は最近、納豆にお酢を入れて食べているのですが、味変の一環としてバルサミコ酢を入れてみるのも
良さそうですね
これは早速試してみよう
記事ではこの後、バルサミコ酢を使った
レシピが紹介されています。
気になる方は記事冒頭にあるリンクから
見に行ってみてくださいね。
ここでは、バルサミコソースとドレッシングの
レシピだけ貼り付けておきます！！
ご参考まで
ちなみに、私はバルサミコ酢などを使って
手作りドレッシングを作る際、
こちらのアイテムを利用しています
⇩
材料を入れてシェイクすれば良いので、
手作りドレッシングをよく作るかたには
オススメです
最後はQ&A
いかがでしたか？
バルサミコ酢をこれまで使ってこなかった
というかたは、これを機に是非試してみることを
オススメします
最後に、オススメのバルサミコ酢を
ご紹介して終わりにします
⇩
ジロロモーニと言えば、この前食べた
こちらのパスタソース、美味でした
⇩
ご参考まで
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