キャベツは神である。
「てぶくろを買いに」童話のキツネ🦊気分でキャベツを買いに行く。キャベツがフードピラミッドの上位に君臨しているなんて全く知らなかったサニーレタスやベィビーリーフと比べても、水菜やレタスと比べても、存在が地味で注目していなかったお好み焼きの中身、または千切り、野菜炒め、そのくらいにしか認知していなかったキャベツSorry,I was ignorant. (私は無知でした)キャベツは凄いまず、栄養価が高い。そして、歴史がある。世界最古の野菜の一つと言われ、紀元前から薬用食として庶民を救ってきたキャベツのその優れた能力は、私ごときのブログでは語れるようなものではない最も畏敬の念を抱いてしまう点、それは、優れたバックグラウンドを持ちながら、商品棚でそのハイスぺぶりを鼻にかけるでもなく、上段でふんぞり返るでもなく、場合によっては、段ボール箱にそのまま放り込まれた状態で、もし、よかったら買い物かごにいれてやってくださいそんなキャベツの奥ゆかしい佇まい。惚れてまぅそして、高級フルーツの価格帯でもおかしくないようなハイスペックのくせに、お手頃価格特売日には一玉150円台で買えたりする。そんなキャベツはがんの増殖を抑制する、と言われているらしい。もはや、その存在、と呼んでよし。自分でできること、見つけた食べるわよ、キャベツ月曜日に検診クリニックにできるその時まで。土日の二日間、私はキャベツを食べるのよ。