今年の富士登山

今年の富士登山の通達が妻から言い渡されました

今月の24日に行ってきますー

今年は日帰り登山です。

とてもじゃないが、知らない人と肩を並べて寝る山小屋は勘弁なので・・・

前のブログでもやりましたが、リアルタイムな状況をなうで報告できたらいいな。と思ってます

早速通達を受けたら準備をしなければ

去年、足りなかっり、不便だったものをポチしました

ライト関係、トレッキングスティック、酸素などです。酸素は現地価格はかなりのぼったくり価格なんでしょうがないけど

で！お・・・お金は・・・

・・・

よいよ

七夕ですね♪

と言っても平日なので、完全に仕事ですが・・・今日も1日舗装でした

大手の工事で、朝からラジオ体操、KY予知活動らやなんたらかんたら・・・はよ仕事させんかい！！！

大手の仕事苦手・・・

今夜は曇り空で天の川も見れないかな・・・

しかし曇りでしたが、湿度が高い！汗がポタポタどころかジャーっと流れます

毎年行ってる湘南ひらつか七夕まつり ←

今年は明日8日から10日まで、終了時間はPM7:00までとかなり縮小されてます。

安全対策と節電対策の為みたいです。

夜の賑やかな屋台街を歩きながら、いろんなものを食べたり呑んだり、クジをやったりゲームをしたりするのが楽しかったんですが、しょうがないですね。（去年はカメ釣りに燃えたなぁ）

金、土は仕事がいっぱいで、日曜日はチビ達の陸上なので今年は行けそうもないなぁ

今日、ビールを買いにセブンイレブンに行ったらこんなの売ってた

東方神起公認！だそうだ。

つまみに良さそうと思って買ってみた

・・・・・まぁ。よいよ。やっぱ自分で作ったほうがいいや

ソルティ・ライチ

KIRINさんの世界のkitchenからシリーズ ←のソルティシリーズ第二弾のソルティ・ライチが発売

去年のソルティ・ライムにかなりはまって、こればっか飲んでた時があったなぁ

今年のソルティ・ライチもいけてる！

塩分も採れるので、夏の熱中症対策にもなりそうです

よかったらおためしあれ

爪切り

今日はチャイ君の爪切りをしました

抱っこをなかなかさせてくれないチャイ君。いつも爪切りは一大イベントです

妻が強制抱っこ。

で、その隙に手早く爪切りしますちょっとでも油断をすると脱出しようと暴れるので妻の腕はミミズ腫れ

そんな大変な思いで爪切りしてあげたにも関わらず、一人怒っているチャイ君

あのー・・・チャイ君？？すねてるの？？

ちゃんと爪切りできたね♪じゃぁおやつのパパイヤを・・・

ん？ん？

ご機嫌直ったようです

抱っこ苦手・・・・

真鯛のアクアパッツァ

を作りたくて、ショップへGO

スキレットとパンと迷いましたが、今持っている同じユニの１０インチのダッチオーブンとの相性を考えてパンにしました

ユニフレームの10インチダッチパン

早速シーズニングしましょう

空焚き中

空焚き完了後、くず野菜をオイルと共に炒めますそんな都合よくくず野菜があるわけないので・・・玉ねぎとニンニクを炒めました。臭いが強い野菜を炒める事で鉄臭さを消します。

早速、アクアパッツァを作ることにしました♪

材料

白身魚　１

ハマグリ　適量

エビ　10ほど

プチトマト　10ほど

ニンニク　1固まり？

ケイパー　スプーン１杯

黒オリーブ　適当

アンチョビ　適当・・・

パセリ　少々

白ワイン　少々

下準備はハマグリの砂抜き（３％の食塩水で１時間）。エビの殻むきと背ワタ取り。鯛のウロコと内臓を取ります。

鯛の背びれとおしりの辺りのヒレはとても硬くて尖ってるので、ここで事前に取っておきます。子供が食べる時は安心です。鯛には包丁で切れ目を入れておきます。

ダッチパンにオリーブオイルを入れ鯛を焼きます。これは適当（笑）あんまり焼くとボロボロに・・・

焼けたら、他の材料を入れます

白ワインを振り掛けて、少し炒めます。

その後、水を材料が少し浸る位にいれてふたをして、蒸し焼ます。

ちなみにこのダッチパンには蓋が付属しておりませんが、ダッチオーブンの10インチの蓋が共有できます。

さてさて、２０分ほどで完成

こりゃぁうんまいぞ

できればアツアツが最高

ただ、チビ達がこれだけじゃお腹が足りないだろう・・・

ってことで、残ったスープでスープパスタ

これもまた美味しい。

今日も美味しい料理と（ビール^^;）ありがとう